HOŞ GELDİN,ONBİRAYIN SULTANI RAMAZAN-I ŞERİF.... MENEKŞELERİM ve BAKIMI

      Sayfama hoş geldiniz değerli okurlarım..
Sevgili Peygamberimiz Hz.Muhammed(s.a.v)şöyle buyurmuştur:''Ramazan ayı girdiğinde Cehennemin kapıları kapanır,Cennetin kapıları açılır.Şeytanlarda zincire vurulur.Bu mübarek ayın faziletine inanarak ve mükafatını umarak Allah rızası için Ramazan gecelerini ibadetle geçirenlerin geçmiş günahları bağışlanır.''

Ramazan-ı Şerifi sağlık,huzur,ihlas ve yardımlaşma ile geçirerek bayrama kavuşmayı Allah hepimize nasip etsin.Ramazan ayı hepinize hayırlı olsun.

İftar menü önerileri için BURAYA

Sahur menü önerileri içinse BURAYA bakabilirsiniz.

Menekşe çok sevdiğim çiçeklerden  olmasına rağmen bir türlü uzun ömürlü bakamadım.Hevesle diktiğim ya da aldığım menekşeler hep çürüdü.Uzun yıllar bende menekşe yetiştirmedim bu nedenle..Komşum elinde bir saksı menekşe ile çıkıp geldiğinde ben bakamam çürür gider dediğimde ısrarla bakarsın bu kadar çiçeğin içinde menekşeye de bakarsın suyunu ayarlayamıyorsun dedi.Suyunu fazla verdiğim için bu oluyormuş meğer.

Benim gibi bilmeyen okurlarım  olabilir bu bilgileri paylaşmak istiyorum.Diğer saksı çiçeklerine göre menekşelerin yaprakları kalın ve su tuttuğu için suyuna çok dikkat edilmeliymiş.Sık verilen su çürümeye sebep oluyormuş.Bende aman çiçeği solmasın ya da çabuk açsın diye toprağını hiç kurutmazdım.Suyun fazlası zarar,hatta menekşelerin tabaklarına su koyarak sulamak üst toprağından sulamaktan daha faydalı ve toprağı çok hafif nem kalana dek bekleyip sulamak daha uygun.Yapraklarından da su zamanının geldiği anlaşılıyor yapraklar su tuttuğu için su ihtiyacı olduğunda incelip kendini bırakıyor.Ayrıca üstten sulamada su verirken açmış çiçeğe su değdiğinde çiçek hemen çürüyor bunu da deneyimlerimle öğrendim.Doğrudan güneş ışığı hassas olduğu için menekşelere uygun değil.Ben camın önüne koydum ancak güneş ışığını camın önünde ki ağaçlardan dolayı direk almıyor  duvara sarılan hanımelleri ile yarışıyorlar sanki :)

     Derin olmayan yayvan saksılara dikmek köklerinin fazla suda kalmaması ve yapraklarının rahat büyümesi açısından önemli.Benim başta ki saksım değişecek iki kök oldu menekşem ayırdığımda diğer saksılar gibi yayvan olanlardan tercih edeceğim.Yerlerini çok sık değiştirmekte çiçekleri etkiliyor,bu hemen hemen bütün çiçekler için geçerli sanırım.Bulundukları yerdeki havanın akımına ,güneş ışığına alıştıktan sonra ortamı değişmeleri ile çiçekler gerileyebiliyor.Dinlenmiş su ile sulamaya,belli zaman diliminde  ve aynı ölçüde su vermeye  dikkat ediyorum.Sıcak havalarda daha sık zamanda toprağın suya ihtiyaç duyduğunu unutmayalım.

Sevgiyle,hoşça kalın...

İşte Stres Altında Bile Pozitif Kalabilirsiniz

Çalışma hayatının her gün biraz daha stresli hale geldiği doğru. Stresin iş başarısını engelleyen en önemli nedenlerden biri olduğu da iyi biliniyor. İş hayatında stres bir ölçüye kadar faydalı bulunuyor fakat o ölçüden fazlası da iş ilişkilerini bozuyor, dikkati dağıtıyor, verimi azaltıyor, başarısızlığa sebep oluyor. Tüm bu olumsuzluklar üst üste gelince ister istemez sosyal hayatımız da etkileniyor.
Bu  nedenle iş yeri kaynaklı stresi azaltmanın bazı yolları var. Benim de çok kullandığım ve etkili yollardan biri olduğuna inandığım yöntem ise; strese girdiğim anlarda ufak molalarlar birlikte derin derin nefes alıp vermek. Bu işlemi arka arkaya 5-6 kez tekrarladığımda fark edilir bir rahatlama hissediyorum.
Geçtiğimiz günlerde yine stresli bir anda bu yöntemle rahatlamaya çalışırken çalışma arkadaşımın masasında granini meyve suyu şisesinin üzerine iliştirilen şöyle bir mesaj gözüme çarptı; “Sen olduğun gibi mükemmelsin.” Bir anda pozitif düşünmenin çok işe yaradığını fark ettim. Sonra kendi kendime dedim ki; nefes egzersizleriyle birlikte kendimizi bu şekilde motive edebilir, içimizdeki potansiyeli dışarıya çıkarabiliriz.

Benim kartımı sizlerle paylaşıyorum.
Kendi pozitif mesajınız için granini facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
https://www.facebook.com/graniniTurkiye
Bir boomads advertorial içeriğidir.

ŞARK KÖŞESİNDEN

      Hayırlı günler,sevgili okurlarım sayfama hoş geldiniz.Bugün sizlerle antremde bulunan şark köşemin resimlerini paylaşmak istiyorum.Ara ara değişiklik yapıp farklı sergiliyorum bu sefer bu şekilde dizdim.Eskiden kullanılmış olan sini vardı onun üzerine diziliydi kaplar,siniyi kaldırıp kapları iç içe rafa dizdim.Böylece yerden kazanmış oldum.Artık yaz mevsimine girdik -her ne kadar hala baharı yaşasak da-antre sürekli kullanılacağı için malzemeler ayak altından kaldırılmış bir köşeye yerleştirilmiş oldu.Kullandığım raf tamamen geri dönüşüm.Bir zamanlar annemlerin banyo dolabıydı,kapağını çıkarınca rafları ile tam benim işime yarayacak hale geldi:)Eskileri değerlendirmek,saklamak benim için çok önemli eşya değil hatıra gözü ile bakıyorum hepsinin bir yaşanmışlığı var.Eşyaların çoğu  kayın validemden ve bir kısmı da annemden.
 Eskinin idare denilen  lambası,gaz lambası sonrasında lüks lamba denilen ışık kaynakları ...Çok şükür ki elektrik hayatımızda..Saatler,tandırda ekmek pişirirken kullanılan rapatalar...Kar kürekleri,yaba,un elekleri,daşgözeli denilen( tarladan çıkan fasulye,nohut v.b. gibi ürünler içinde elenerek taşından arındırılan elek),terazi,yün eğirmek için kullanılan iğler,at kılından örülmüş yün yolluk ve çuval,tepsiler,kevgirler,maşrafa,bakır taslar,tepsiler,demlik ve çaydanlık,kar kızakları hele de tahta bavul en vazgeçemediğim diyebilirim...Sandalye belkide 5o yıllık...ağacı o kadar yıpranmıştı ki boyadım ama sonra da pişman oldum keşke eski hali ile kalsaydı..

Hayatınızda ki her şey gönlünüzün istediği şekilde hayırlısı ise olsun..

HOŞÇA KALIN:))

BU HÜRRİYET ÇOK ''SOSYAL'' !

Hurriyet.com.tr geçtiğimiz günlerde yeni bir projeyi takipçileri ile buluşturdu. Bu proje aslında Hürriyet markasını çok daha sosyal bir hale getiriyor, Hürriyet’i sadece bir haber sitesi olmaktan çıkarıp dijital dünyanın hızı ve etkileşimini kucaklayan bir sosyal platforma dönüştürüyor.
Öncelikle Hürriyet Sosyal’e üye olmanız  gerekiyor. Aslında bu üyelik bu sosyal dünyaya giriş anahtarınız. Sonrasında bu anahtarla giriş yaptığınız dünyayı ne kadar aktif kullanacağınız size kalmış. Bir blog yazarı olarak blogumdaki içerikleri hürriyet sosyal takipçileri ile buluşturabiliyor, günün bana göre dikkat çeken haberlerini bu platformdaki takipçilerimle buluşturabiliyorum. Düşünsenize, hurriyet.com.tr ‘de kendi haberlerinizi paylaşabileceğiniz bir alan daha sizi bekliyor!
İlgi alanınıza göre kategorileri belirleyebiliyor ve bu sayede sizi gerçekten ilgilendiren gelişmeleri çok daha hızlı bir şekilde öğrenebiliyorsunuz. Bir müzik bloggerı olarak bu özelliği şüphesiz ağırlıklı olarak kültür sanat kategorisinde kullanıyorum. İlginizi çeken ve ‘’ben de bir yorum yapayım’’ dediğiniz haberleri de hashtag’lerle paylaşabiliyor diğer kullanıcılar ile tartışabiliyorsunuz. Bu hürriyet sosyal’in bir başka artısı şüphesiz.


          

   Ancak bana göre, bu projenin en keyifli yanı Hürriyet yazarları ile çok daha hızlı bir şekilde iletişime geçebiliyor olmanız ve onlarla ciddi bir etkileşimde bulunabilmeniz. Yazarlar bu platformu sadece haber linklerini paylaşmak için kullanmıyor, sosyal medya platformu gibi anlık düşüncelerini paylaşmak için de kullanıyor. Bu sayede yazarları yazıları dışında anlık iletileri de daha yakından tanıyor ve onlardan haberdar olabiliyoruz.
Hürriyet sosyal, habercilikte net olarak yeni bir dönemin başlangıcını yapıyor. Okuyucuyu, sadece okuyucu olmaktan çıkarıyor, yazan, tartışan bir katılımcı konumuna getiriyor.
Şimdi Hürriyet’in Sosyal dünyasını daha yakından tanıma zamanı…

İçerik: www.hayatmuzik.com

Bir boomads advertorial içeriğidir.

ANDEZİT TAŞINDA TAVUK PİRZOLA

Hayırlı sabahlar...Sayfama hoş geldiniz kıymetli okurlarım..Emek harcayarak verdiğim tariflerimi değerli okurlarımla ,blog arkadaşlarımla paylaşmak hele ki bu tariflerimin uygulandığını ,beğenildiğini görmek beni çok mutlu ediyor.Bilginin zekatıdır paylaşmak ancak akşamdan beri canım çok sıkıldı ..Bir okurumun uyarısı ile baktığım bir blogda internette- benim verdiğim şekli- ile sadece benim blogumda bulunan bir reçel  tarifimin paylaşıldığını gördüm. Linkimin verilmemesi beni cidden üzdü.Emeğe saygı diye yazıp  duruyoruz ama nerede ? Allah ıslah etsin diyorum,Allah'ü Teala bile kulun ayıbını yüzüne vurmaz doğruyu bulmasını beklermiş,kul vazgeçmezse ayıbından işlemeye devam ederse o zaman aşikar  olurmuş.Bende bekliyorum bakalım:((..........

Bu hafta sonu için  harika bir tarif vermek istedim.Andezit taşında pişen etin,tavuğun lezzeti harika oluyor,kesinlikle denemenizi öneriyorum.Taşta tavuk suyunu salıp çektiği için lezzeti içinde kalıyor,mangalda pişirdiğimizden  daha yumuşak ve leziz oluyor.Etleri yıkayıp suyu süzdükten sonra  tuz,kekik,pul biber,sarımsak ve salça ile hazırladığımız sosla karıştırıp 2-3 sat buzdolabında dinlendirip andezit taşı ateşte ısındıktan sonra üzerine dizerek ateşi her tarafına gelecek şekilde yayarak pişirilir. 

     Daha önce BURADA taşta tavuk tarifimi vermiştim.Bu kez ayrıntılı resimlediğim için tekrar paylaşıyorum. 

     Gönlünüze göre,sağlıkla ve huzurla, sevdiklerinizle birlikte  mutlu bir hafta sonu geçirmeniz dileklerimle...HOŞÇA KALIN:))

KIZ BEBEKLER İÇİN ÖRGÜ BANDANA VE BABET PATİK

Merhaba...Sayfama hoş geldiniz.Bu aralar blogumu  ihmal ettiğimin farkındayım,hafta sonu kızımı ve oğlumu Ankara'ya yolcu ettik.Onların telaşı ve koşuşturması ile geçti zaman.Oğlumun pazar günü sınavı vardı,çok şükür iyi geçmiş,O döndü.Kızım,yaklaşık 15-20 gün  kalacak finalleri başladı,Allah bütün öğrencilerimizin yardımcısı olsun emeklerini boşa çıkarmasın inşallah.

Koşuşturma,hayatın neresinden çıkıp seni bulacağını bilmediğin sürprizlerinin, stresinin verdiği yoğunlukla acillik hasta olmamı da eklersem verdiğim aranın  izahı olur sanırım.Yokluğumu fark edip mail ve telefonla soran arayan yakın takipçilerim ve arkadaşlarıma buradan da teşekkür ediyorum,iyi ki varsınız...

Fotoğraflar,yaklaşık bir ay öncesine ait...Komşumun yeğeni için ördüğüm hediye bandana ve babet patikler..Yapmak isteyenler resmin üzerine tıklayıp büyüterek ayrıntılı bakabilirler.Sormak istediğiniz kısımlar olursa yardımcı olmaya çalışırım.Yapacaklara şimdiden kolay gelsin.

Her şey gönlünüze göre,hayırlısı olsun.

HOŞÇA KALIN:))