MANTAR SALATASI:
1 kg ufak doğranmış,haşlanmış mantar,
3 adet közlenmiş,doğranmış kapya biber,
100 gr haşlanmış mısır,
1 demet dere otu,
6-7 adet doğranmış kornişon,
100 gr küp doğranmış kaşar peyniri,
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
limon suyu ve tuz derin bir kapta harmanlanarak karıştırılıp servis tabağına alınır.
AFİYET OLSUN
Canım ellerine sağlık ne güzel tarifler eklemiş
YanıtlaSilsin hiç biri düşmedi benim sayfama hayret elleri
ne sağlık sevgiler...
mantar salatasını yeni keşfettim, şahane bir tat kaşarlı deneyim bir de ellerinize sağlık...
YanıtlaSilMnatar salatası deyince duracaksın orada :)) çok severim ben tam bir mantar delisiyim ellerin dert görmesin canım.
YanıtlaSil