ÇİKOLATA SOSLU KAKAOLU KEK
MALZEMELER:
2 Yumurta,
3 yemek kaşığı kakao,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
4 yemek kaşığı toz fındık(ceviz yada badem de olabilir),
2,5 su bardağı un
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker çırpılarak süt ,yağ,kakao,vanilya,toz fındık eklenerek çırpmaya devam edilir.Un elenerek kabartma tozu ilave edilerek çırpmaya devam edilir.Kek kalıbı yağlanarak 1-2 çimdik un serpilir, çırpılan kek dökülerek 175 derece fırında 25-30 dakika fırınlanır.Piştikten sonra kalıptan çıkardığımız kek soğuduktan sonra dilimlenir.Üzerine çikolata sosu sıkılarak çayın ,kahvenin yanında servis yapılır.AFİYET OLSUN
NOT:Keki kalıptan çıkarmaya zorlanıyorsanız temiz bir havluyu ıslatıp suyunu sıkarak ters çevirdiğiniz kek kalıbının üzerine katlayarak koyun.Kek kendini parçalanmadan bırakacaktır.
Hayatınızdaki her şeyin gönlünüze göre olması dileklerimle,mutlu hafta sonları..
HOŞÇA KALIN:))
