Haşlanmış 4 adet patates ve 2 adet havuç zeytinyağı ile az tuz eklenip, yoğrularak ufak toplar yapılır.Hazırladığınız patates toplarının üzerine sarımsaklı yoğurt dilerseniz yoğurda az mayonez ekleyerek gezdirin.En üstüne ise bazılarına nane,bazılarına pul biber dökerek değişik tatlar elde edip kürdanları takıp servise hazırlayın.Başka baharatlarda kullanabilirsiniz...AFİYET OLSUN..
