BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

31 Ekim 2014 Cuma

KIZ BEBEK İÇİN ÖRGÜ YELEK ÖRNEKLERİ

Hayırlı Cumalar....
Ey her türlü noksandan uzak,bütün güzel isimlerin ve sıfatların sahibi ve her şeyin yegane mabudu olan Allah!
Ey iyi kötü,dost düşman ayırt etmeden bütün yarattıklarına rızıklarını yetiştiren haşmet sahibi Rahman!
Ey Rahmeti her şeyi kuşatmakla birlikte her bir varlığa hususi ihsan ve şefkatte bulunan Rahim!
Sen her türlü noksan ve kusurdan münezzehsin.Senden başka ilah yok ki bize imdat etsin.El-aman,el-aman!
Bizi Cehennem azabından muhafaza eyle.(Cevşen'den) 
Ey Rabb'imiz!Halimizi en güzel hal üzere hallendir ve kalbimizi nurunla nurlandır..AMİN..

Havaların soğuması ile birlikte örgü işler ortaya çıkmaya başladı.Ben bu ara epey bir örgü yaptım,fırsat buldukça örnekleri sizlerle de paylaşacağım. Bugün ki postum da sizler için bol resimli olacak umarım verdiğim arayı telafi edebilirim:)

                                 


Eltimin torunu için ördüğüm yelekle başlayalım mı,yelek arkadan başlanarak  omuzları dikişsiz örülerek tamamlanıyor. 100gr lık 1 adet Nako Baby Bebe Color yün ile 3,5 numara şiş kullanarak ördüm.Resimlerin üzerine tıklayarak örneklere detaylı olarak bakabilirsiniz.



                         
                             Bu örnek ise komşumun tatlı kızına  babaannesinin ördüğü bir model.



   
   Benim ördüğüm şekli ise aşağıda..100 gr lık 1 adet Nako Baby Lüks Minnoş yün ile 3,5 numara şiş kullanarak ördüm.Hangi haliyle yaparsanız yapın kız çocukları için çok cici bir yelek olduğunu düşünüyorum..Sizce de öyle değil mi?

         Cumanın Rahmet ve bereketi cümlemizin üzerine olsun..
                   
                                                                                                  HOŞÇA KALIN:)

20 Ekim 2014 Pazartesi

KÜÇÜK KIZIMIN DOĞUM GÜNÜ MASASI VE MARSHMALLOWLU İKRAMLIKLAR

Cuma günü akşam yani 17 Ekim'de evimizin küçük prensesi Esila'nın doğum gününü kutladık.Sağ olsunlar teyzeleri,amcaları ve kuzenleri hatırlamışlar hep bir aradaydık.Doğum günü hazırlığı yapmak isteyen okuyucularıma menü önerisi  ve bizim için de güzel bir akşamın anısı olarak arşivimde yerini alsın diyerek paylaşıyorum.

                                                               
                                                            Masamın görüntüsü


 Menüde:
Yaş pasta,
Çocuklar için lolipoplar,
Zeytinyağlı biber dolması,
Milföyden peynirli börek,
Peynirli kol böreği,
Çikolata soslu pratik pastalar,
Bükme milföy çubuklar,
Kalpli kurabiye(un kurabiyesi tarifiyle hazırladım)
Marshmallowlu ikramlıklar vardı.

 
      Sayfamda daha önce tarifini yayınlamış olduğum lezzetlerin tariflerine resimlerin yanındaki isimlerinden tıklayarak ulaşabilirsiniz.



                                                    Milföyden Peynirli Börek






(Un kurabiyesi tarifimle hamuru yoğurup kalpli kalıplarla keserek damla çikolata yapıştırıp fırınladım)
                                           
                                                             Milföyden Bükme Çubuklar


 MARSHMALLOWLU İKRAMLIKLAR
HAZIRLANIŞI:
  Daha önce bir arkadaşımın çocuğunun doğum gününde görmüştüm masaya yakışan çocukların ilgisini çeken bir ikramlık,doğum günü için değişik ilginç tarif arayan okuyucularıma tavsiye ediyorum.İçi marshmallowlu dışı çikolata kaplı bisküvilerin üzerine marshmallowları yerleştirerek kürdan yardımı ile tutturuyoruz.Marshmallowların üzerine hazır çikolata sosunu bir tabağa damlatıp kürdan yardımı ile göz,dudak çiziyoruz. Marshmallowları A101 den temin edebilirsiniz.Renkli bonibon drajeleri servis tabağının tabanına serpiştiriyoruz hepsi bu:))Afiyet olsun..


              Hayatınızda ki her şeyin hakkınızda hayırlı olması ve sağlık dileklerimle...
                                                                                              HOŞÇA KALIN:))

15 Ekim 2014 Çarşamba

MUZLU MAGNOLİA PUDİNG

Hayırlı sabahlar..Sayfama hoş geldiniz değerli okurlarım ve takipçilerim. Magnolia pudingin geçen yıl birçok blogda tarifini görmüş olabilirsiniz,çok modaydı:)) Herkes yapınca merak edip bende yapmıştım Nursel Halam sende o tarif yok deyince neredeyse 6 aydır taslaklara kaydettiğim resimlere tarifi yazıp eklemek istedim.Tatlının orjinali Newyork'da Bacery isimli fırında yapılarak ünlenen Magnolia Bacery .Türkiye'de cookshooplar da tüketilebilir olması ile ünü sürerek mutfaklarımıza kadar geldi. Orjinali gibi mutlaka olmadı ancak bu hali ile de yenilebilir nefis,hafif bir tatlı denemeyenleriniz  varsa  öneriyorum:)


MAGNOLİA PUDİNG


MALZEMELER:
1 kilo süt,
1 yumurta sarısı,
1 paket vanilya,
1 çay bardağı şeker,
1 yemek kaşığı mısır nişastası,
2 yemek kaşığı un,
1 küçük paket cici bebe,
2 adet muz,
200 ml krema,
 YAPILIŞI:
Süt,yumurta sarısı,şeker,un  ve nişasta tencereye alınarak çırpılıp kaynayana dek sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.Ocaktan alınarak içine krema ve vanilya eklenerek 3-4 dakika mikserle çırpılır.Muzlar dilimlenir,bisküvileri rondo da parçalanacağı gibi dilerseniz elinizle de ufalayabilirsiniz..Kupların en altına hazırlanan kremadan dökülür bisküvi tozları serpiştirilir muz dilimleri yerleştirilir.Tekrar krema,bisküvi ,muz olarak sıra takip edilerek kuplar doldurulur.En üste koyacağınız muzları kararmasın diye servise yakın ekleyin.Muz yerine çilekte kullanabilirsiniz.Afiyet olsun..


Sağlıkla,mutlulukla...HOŞÇA KALIN:))


8 Ekim 2014 Çarşamba

KAHVALTI İÇİN FIRINDA PATATES

Hayırlı sabahlar sevgili okurlarım.
Bayram tatili sonrası nefis bir tarifle karşılamak istedim sizleri...
Kahvaltıda asla hayır denilmeyecek bir lezzet fırında  patates.Taslaklarda 3 aydır bekleyen fotoğrafı ile bugüne kısmet oldu yayınlamak.Fırında patates  bu haliyle hafif ve doyurucu ayrıca görseli hoş bir sunum oluyor.
      Ben mevsiminde taze patateslerin küçüklerini kullanmıştım,kabuklarını hiç soymadan sert sebzeleri yıkamak için kullandığım fırça ile güzelce fırçalayarak yıkadıktan  sonra patatesleri az suyla 7-8 dakika kaynattıktan sonra  fırın tepsisine alıp üzerine bardakla bastırarak yassılaştırıp zeytinyağı,kekik,tuz,pul biber,karabiber serpiştirip fırınlıyorum.20-25 dakika yeterli oluyor..Balık,et,mantar yada tavuk yemeklerinizin yanına garnitür olarak da yapabilirsiniz.Afiyet olsun.


      Hayatınızda ki her şeyin  gönlünüze göre hayırlısı ise olması dileklerimle...HOŞÇA KALIN:))

2 Ekim 2014 Perşembe

BAYRAM TATLILARI


Hayırlı sabahlar..Sayfama hoş geldiniz sevgili okurlarım.
     Bayramda hangi tatlıyı yapsam diyenlere,öneri olması açısından arşivimde bulunan şerbetli ve sütlü tatlıların linklerini bu  postta  toplayarak paylaşmıştım.Sizlere kolaylık olması bakımından yayınımı tekrar güncelliyorum.Umarım  kararsız kalanlara bir fikir verir, yardımcı olurum.
Tariflerine  isimlerin üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.

ŞERBETLİ TATLILAR




SÜTLÜ TATLILAR








HOŞÇAKALIN:))

EV YAPIMI BAKLAVA

   Bayram için tatlı denildiğinde baklava ayrı bir yer tutar.Yoğun istek üzerine baklava tarifimi güncelleyerek sizlerle buluşturuyorum.
Hepinize,işlerinizde kolaylıklar dileyerek tarifime geçiyorum.


 
   Bayram için ev baklavası yaptım.Bayramda  et yenir şerbetli tatlı ağır olur yapmayayım, desem de baklavamı yaptım.Kültürümüzde var yapacak bir şey yok bayram baklavasız olmaz. Hele ev yapımı ise....Şimdi sizlerle paylaşacağım tarifi 15 senedir kullanıyorum,daima beğenildi.Denemenizi tavsiye ediyorum.
                    EV BAKLAVASI İÇİN MALZEMELER ve YAPILIŞI:
1,5 çay bardağı sıvı yağ,
1,5 çay bardağı su,
1 yumurta,
5 su bardağı un,
1 çay kaşığı tuz,
yarım limon suyu ile hamur yoğrulur.
   70 tane fındık büyüklüğünde bezelere ayrılır.5 li guruplar halinde tek tek  çay tabağı büyüklüğünde aralarına nişasta serpilip açılarak üst üste konulur.14 tane 5 erli beze gurupları elde edilir.
  Temiz bir bezle bir tepsiye dizmiş olduğumuz çay tabağı büyüklüğünde ki bezelerin üzeri örtülerek 20 dakika beklenir.Böylece yufkalar açılırken çok rahat bir şekilde açılır.
   Fırın tepsisi yağlanır.Tepsinin büyüklüğüne göre 5 erli yaptığımız bezelerimiz nişasta serpiştirilerek incecik açılır.7. yufkadan sonra çekilmiş ceviz içi tepsinin her yanına gelecek şekilde yayılır.Tekrar kalan 5 li guruplar halinde ki 7 bezede aynı şekilde açılarak tepsiye serilir.
   Dilimlenerek 200 gr tereyağı ve 1 çay bardağı zeytinyağı birlikte eritilerek tepsinin üzerine her tarafına gelecek şekilde kaşık kaşık serpilir.180 derece fırında 25 dakika fırınlanır.


                   ŞERBETİ İÇİN:
5 su bardağı toz şeker,
4,5 su bardağı su,
1 dilim limon
  Tepside ki baklava soğuduktan sonra 10 dakika kaynatarak hazırladığımız şerbetin ilk sıcaklığı geçtikten sonra baklavanın üzerine dökülür.Şerbet ikramdan 7-8 saat önce dökülürse baklava şerbeti daha iyi çeker,soğumuş olarak servis edilir.AFİYET OLSUN....

   Vaktim  yok daha pratik baklavalar hazırlamak istiyorum derseniz buyrun...
   Baklavalık hazır yufkadan burma tatlısı yapmak isterseniz tarif için buraya tıkk...
   Milföyden baklava yapmak isterseniz tarif için buraya tıkk..
   Baklavalık hazır yufkadan baklava yapmak isterseniz tarif için  buraya tıkk..

    Şimdiden hepinizin bayramını kutluyorum,daha nice bayramlara sağlıkla,huzur ve mutlulukla erişebilmek cümlemize nasip olur inşallah....            

                                                 SEVGİYLE, HOŞÇA KALIN:))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...