HAZIRLANIŞI:
Tavuk birkaç saat öncesinden zeytinyağı,salça,tuz,kekik,kırmızı pul biber,sarımsak ve yoğurt ile marine edilir.İçerisine pilavlık bulgur,1 kaşık tereyağı,az tuz konularak kürdan yardımı ile kapatılır.1 bardak su ilave edilerek 200 derece ısıtılmış fırında tavuğun üzeri kızarıncaya dek yaklaşık 40 dakika pişirilir.
Aslında bu yemek iç pilavla hazırlanır.Ama oğlum sade bulgur pilavı sevdiği için ben böyle yaptım.Yapacak olursanız damak zevkinize göre istediğiniz pilavı kullanabilirsiniz.
Öncelikle gözün aydın diyeyim.Ellerine sağlık.Hep bareber mutlu,neşeli,bereketli sofralarınız olsun.
YanıtlaSilO çok şanslı bir çocuk, sen çok şanslı bir annesin diye düşünüyorum ellerine sağlık canım nefis bir sofra (:
YanıtlaSilohh ohh sofraya bak sofrya oğluşun nerdeydi ki canım benim ama enfes olmuş oğlunun midesi bayram etmiş kesin:)))
YanıtlaSilsevgiler canım...
Anne yüreği işte..hazırlar sıralar o yetmez bu az gelir..
YanıtlaSilRabbim evlatlarını bağışlasın..
Dolmadan alıyom bi tane :)
salata, turşu ve yaprak sarmayı alıp kaçıyorum :)
YanıtlaSilha bir dilim de baklava :))
kandilin mübarek olsun
dua ile...
ELLERİNE SAĞLIK....ÇOK LEZZETLİ GÖZÜKÜYOR...
YanıtlaSilHAYIRLI KANDİLLER...
ellerine sağlık canım herşey birbirinden güzel görünüyor,oğlun hoşgelmiş sefa getirmiş sana,hayırlı kandiller,dua ile..
YanıtlaSilANNE SOFRASI BAMBAŞKADIR:)))) CANIM EMEKLERİMLE AFİYET OLSUN HAYIRLI KANDİLLER:)))))
YanıtlaSiloğlunuz hoşgelmişve çok hoş bulmuştur gibime geldi harika bir sofra ,sevgiler...
YanıtlaSilSüperrrr....Hayırlı kandiller
YanıtlaSilNe güzel lezzetlerrr;Hayırlı kandillerrr...
YanıtlaSilenfes bir sofra harikasınız ellerinize sağlık
YanıtlaSilsofra çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık...
YanıtlaSilGözün aydın,artık gidene kadar ne sofralar kurulur,ellerine sağlık,sevgiler.
YanıtlaSilBirincim çok sevindim :) gözün aydın. Nasılda mutlu olmuştur bu sofrayı görünce, ellerine saglık..
YanıtlaSiltam bir ziyafet olmuş. kızlar kıskanmadı mı:) mutluluğunuz bozulmasın inşallh. ellerine emeklerine sağlık...
YanıtlaSilAma sen BİRİNCİSİİİİNNN :)
YanıtlaSil