BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

22 Nisan 2012 Pazar

TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI...



        MALZEMELER:
2 tane tavuk budu(kemikleri ile beraber doğranmış şekilde),
1paket arpa şehriye,
2 yemek kaşığı tereyağı,
8 dilim kurutulmuş domates(mevsimine göre taze domateste kullanılabilir)
         YAPILIŞI:
 Tavuk etleri yıkanarak üstünü örtecek kadar su konularak pişirilir.(Ben köy tavuğu kullandım pişme süresi biraz uzun oldu normalde 10 dakika pişirilir.)
Başka bir tencereye tereyağı koyarak (kaynar  suda yumuşattığımız) domates dilimlerimizi 1-2 kez çevirdikten sonra arpa şehriyeyi dökerek karıştırıp haşladığımız tavuk etlerini ve üzerine etleri haşladığımız suyu  ilave ederiz.Kaynara çıktıktan sonra tam suyunu çekene kadar arada karıştırarak kısık ateşte 10 dakika kadar pişirerek ocaktan alıp 7-8 dakika dinlendirip servis yaparız.Afiyet olsun..


       Yarin,Türkiye Büyük Millet Meclisi nin açılışı ve ulusa egemenliğin verildiği, dünyada ilk ve tek kutlanan çocuk bayramı....Bu nedenledir ki bu gün ayrıca Dünya Çocuk Günü olarak ta kabul edilmiştir.Bu vesile ile  Ulu Önder ATATÜRK'ü bir kez daha saygı ve rahmetle anıyor,miniklerimizin ve tüm vatandaşlarımızın Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramını en içten dileklerimle kutluyorum.

HOŞÇA KALIN:))

37 yorum:

  1. Bende kutluyorum canım ablacımmm..bu pilav çok çok güzel olmalı bence arpa şehriye fırında da güzel olur tavukla ben genelde et ile fırında yapıyorum şahane oluyor!..blogun yeni renklerini de sevdim..ferahlamışsın :))
    Sevgiler öptüüümmm..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım,çok güzel bir pilav .Fırında da yapıyorum etle de tavukla da dediğin gibi şahane oluyor.Üzerine rende kaşar da ilave ediyorum süper oluyor inşallah onuda başka bir gün yayınlarım:))Blogumu beğenmene sevindim,sağol senin gibi usta tasarımcı birinden bunu duymak beni mutlu etti esas şimdi ferahladım:))Benden de sevgiler,öptüm:))

      Sil
    2. Estağfurullah ablacım..kaşar rendesi eklemeyi düşünmedim aklıma gelmedi hiç gerçi ben sevmem ama eşim ve oğlum çok sever diğer sefere denerim inşallah..hayırlı sabahlar..

      Sil
  2. Tavuğun en sevdiğim yeridir Birincim :) arpa şehriyesi ile birlikte nefis görünüyor ellerine sağlık..

    Bende burdan Atatürk'ümüzü bir kez daha rahmetle anıyor ve 23 Nisan bayramını kutluyorum, tüm çocuklarımızın..

    YanıtlaSil
  3. Teşekkür ediyorum Aslı'cım.Sevgilerimi ve sağlık dileklerimi bir kezde buradan yineliyorum.Öptüm:))

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık ,
    23Nisan çocuk bayramımız kutlu olsun
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. gelebilmene sevindim bende:)hoşgeldin safalar getirdin:)yemeğini çok beğendim beş çaylarında misafir ikramı olarakda düşünülebilir ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sende hoşgeldin:))Beğenmene memnun oldum,tabi ki olur neden olmasın..Sevgiler:))

      Sil
  6. Eline sağlık.Tavuklu pilavı ben de çok severim.Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok güzel oluyor değil mi:))sevgiler:))

      Sil
  7. şu köy tavuğu varya mis ,burda bazı marketlerde ara sıra köy tavuğu geliyor ondan başka almıyoruz çoğu zaman tavuğa hasretiz.

    tadı lezzeti damağıma geldi sanki ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Burada da yeni bir yer açıldı oraya getiriyorlar,bende artık köy tavuğu hariç tavuk almıyorum..Dediğin gibi çok lezzetli,teşekkür ederim,sevgiler:)

      Sil
  8. CANIM ELLERİNE SAĞLIK HARİKA BAYRAM İÇİN BENDE KIZIMLA İSTANBULA GELDİM.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,hayırlı günler:)

      Sil
  9. Na kadar güzel gözüküyor.
    Ellerine sağlık...
    kırmızı et gibi gözüküyor,nasıl o rengı aldı et?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ediyorum,et için özellikle bir şey uygulamadım,köy tavuğu olduğu için böyle herhalde,tadı da kırmızı et gibi ,sevgiler:)

      Sil
  10. bende yaparım tavuklu arpa şehriye pilavını nefis oluyor,eline sağlık canım..

    YanıtlaSil
  11. bayılırım.geçenlerde bende yaptım ama yiyemedim malesef:(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Artık istediğin kiloya geldin bence bundan böyle yemelisin:))Sevgilerimle:))

      Sil
  12. En sevdiğim pilavlardandır çok güzel olmuş nefis görünüyor ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  13. Öncelikle 23Nisan çocuk bayramımız kutlu olsun ....
    Ellerine sağlık canım..Afiyetler olsun..iyi geceler dilerim.Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldin:))Teşekkür ediyorum,benden de sevgiler:))

      Sil
  14. Tüm güzel çocukların güzel bayramı kutlu olsun :) Bir 23 Nisan'ı daha coşkuyla yaşamış olmanın sevinci içindeyim..

    YanıtlaSil
  15. ellerine sağlık canım... ben de çok seviyorum şehriyeli pilavları: )

    YanıtlaSil
  16. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Tam yenilesi olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  17. Köy tavuğuyla nasıl lezzetli olmuştur,ellerine sağlık,şifa olsun,sevgiler)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım,çok lezzetli oluyor,benden de sevgiler:))

      Sil
  18. canım bitanemm bu aralar biraz durgun bi dönem geçiriyorum sanırım ama en yakın zamanda aranıza döneceğim inşallah bende sizleri özledim yine döktürmüşsün eline sağlık canıkom:))

    öperim...

    YanıtlaSil
  19. Yazılarından belli canım,olur arada böyle..Kendine iyi bak,enerjini topla öyle fazlada özletme kendini:))Teşekkür ederim yorumun için,sevgiler:))

    YanıtlaSil
  20. Bende bu ara tavuğa takıldım, inşallah köty tavukları gerçektir, diye kendimi avutuyorum.Marketten tavuk almama krizine girdim.
    Görüntü çok iştah açıcı...

    YanıtlaSil
  21. Bende aynı durumdayım..Bilerek köy tavuğu diye alıyoruz sonradan bir sahtelik çıkmazsa iyi..Sevgilerimi gönderiyorum:))

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...