MALZEMELER:
2 tane tavuk budu(kemikleri ile beraber doğranmış şekilde),
1paket arpa şehriye,
2 yemek kaşığı tereyağı,
8 dilim kurutulmuş domates(mevsimine göre taze domateste kullanılabilir)
YAPILIŞI:
Tavuk etleri yıkanarak üstünü örtecek kadar su konularak pişirilir.(Ben köy tavuğu kullandım pişme süresi biraz uzun oldu normalde 10 dakika pişirilir.)
Başka bir tencereye tereyağı koyarak (kaynar suda yumuşattığımız) domates dilimlerimizi 1-2 kez çevirdikten sonra arpa şehriyeyi dökerek karıştırıp haşladığımız tavuk etlerini ve üzerine etleri haşladığımız suyu ilave ederiz.Kaynara çıktıktan sonra tam suyunu çekene kadar arada karıştırarak kısık ateşte 10 dakika kadar pişirerek ocaktan alıp 7-8 dakika dinlendirip servis yaparız.Afiyet olsun..
Yarin,Türkiye Büyük Millet Meclisi nin açılışı ve ulusa egemenliğin verildiği, dünyada ilk ve tek kutlanan çocuk bayramı....Bu nedenledir ki bu gün ayrıca Dünya Çocuk Günü olarak ta kabul edilmiştir.Bu vesile ile Ulu Önder ATATÜRK'ü bir kez daha saygı ve rahmetle anıyor,miniklerimizin ve tüm vatandaşlarımızın Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramını en içten dileklerimle kutluyorum.
HOŞÇA KALIN:))
Bende kutluyorum canım ablacımmm..bu pilav çok çok güzel olmalı bence arpa şehriye fırında da güzel olur tavukla ben genelde et ile fırında yapıyorum şahane oluyor!..blogun yeni renklerini de sevdim..ferahlamışsın :))
YanıtlaSilSevgiler öptüüümmm..
Evet canım,çok güzel bir pilav .Fırında da yapıyorum etle de tavukla da dediğin gibi şahane oluyor.Üzerine rende kaşar da ilave ediyorum süper oluyor inşallah onuda başka bir gün yayınlarım:))Blogumu beğenmene sevindim,sağol senin gibi usta tasarımcı birinden bunu duymak beni mutlu etti esas şimdi ferahladım:))Benden de sevgiler,öptüm:))
SilEstağfurullah ablacım..kaşar rendesi eklemeyi düşünmedim aklıma gelmedi hiç gerçi ben sevmem ama eşim ve oğlum çok sever diğer sefere denerim inşallah..hayırlı sabahlar..
SilTavuğun en sevdiğim yeridir Birincim :) arpa şehriyesi ile birlikte nefis görünüyor ellerine sağlık..
YanıtlaSilBende burdan Atatürk'ümüzü bir kez daha rahmetle anıyor ve 23 Nisan bayramını kutluyorum, tüm çocuklarımızın..
Teşekkür ediyorum Aslı'cım.Sevgilerimi ve sağlık dileklerimi bir kezde buradan yineliyorum.Öptüm:))
YanıtlaSilEllerine sağlık ,
YanıtlaSil23Nisan çocuk bayramımız kutlu olsun
sevgiler...
Teşekkür ediyorum,sevgiler:))
Silgelebilmene sevindim bende:)hoşgeldin safalar getirdin:)yemeğini çok beğendim beş çaylarında misafir ikramı olarakda düşünülebilir ellerine sağlık...
YanıtlaSilSende hoşgeldin:))Beğenmene memnun oldum,tabi ki olur neden olmasın..Sevgiler:))
SilEline sağlık.Tavuklu pilavı ben de çok severim.Sevgiler.
YanıtlaSilÇok güzel oluyor değil mi:))sevgiler:))
Silşu köy tavuğu varya mis ,burda bazı marketlerde ara sıra köy tavuğu geliyor ondan başka almıyoruz çoğu zaman tavuğa hasretiz.
YanıtlaSiltadı lezzeti damağıma geldi sanki ellerine emeklerine sağlık...
Burada da yeni bir yer açıldı oraya getiriyorlar,bende artık köy tavuğu hariç tavuk almıyorum..Dediğin gibi çok lezzetli,teşekkür ederim,sevgiler:)
SilCANIM ELLERİNE SAĞLIK HARİKA BAYRAM İÇİN BENDE KIZIMLA İSTANBULA GELDİM.....
YanıtlaSilTeşekkür ederim,hayırlı günler:)
SilNa kadar güzel gözüküyor.
YanıtlaSilEllerine sağlık...
kırmızı et gibi gözüküyor,nasıl o rengı aldı et?
Teşekkür ediyorum,et için özellikle bir şey uygulamadım,köy tavuğu olduğu için böyle herhalde,tadı da kırmızı et gibi ,sevgiler:)
Silbende yaparım tavuklu arpa şehriye pilavını nefis oluyor,eline sağlık canım..
YanıtlaSilTeşekkür ediyorum,sevgiler:))
Silbayılırım.geçenlerde bende yaptım ama yiyemedim malesef:(
YanıtlaSilArtık istediğin kiloya geldin bence bundan böyle yemelisin:))Sevgilerimle:))
SilEn sevdiğim pilavlardandır çok güzel olmuş nefis görünüyor ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
YanıtlaSilTeşekkür ediyorum,sevgilerimle:))
SilÖncelikle 23Nisan çocuk bayramımız kutlu olsun ....
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..Afiyetler olsun..iyi geceler dilerim.Sevgiler..
Hoşgeldin:))Teşekkür ediyorum,benden de sevgiler:))
SilTüm güzel çocukların güzel bayramı kutlu olsun :) Bir 23 Nisan'ı daha coşkuyla yaşamış olmanın sevinci içindeyim..
YanıtlaSilAynen canım,sevgiler:)
YanıtlaSilellerine sağlık canım... ben de çok seviyorum şehriyeli pilavları: )
YanıtlaSilSağol canım,sevgiler:))
SilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor. Tam yenilesi olmuş.
Sevgiyle kal.
Teşekkür ediyorum,sevgiler:))
SilKöy tavuğuyla nasıl lezzetli olmuştur,ellerine sağlık,şifa olsun,sevgiler)
YanıtlaSilEvet canım,çok lezzetli oluyor,benden de sevgiler:))
Silcanım bitanemm bu aralar biraz durgun bi dönem geçiriyorum sanırım ama en yakın zamanda aranıza döneceğim inşallah bende sizleri özledim yine döktürmüşsün eline sağlık canıkom:))
YanıtlaSilöperim...
Yazılarından belli canım,olur arada böyle..Kendine iyi bak,enerjini topla öyle fazlada özletme kendini:))Teşekkür ederim yorumun için,sevgiler:))
YanıtlaSilBende bu ara tavuğa takıldım, inşallah köty tavukları gerçektir, diye kendimi avutuyorum.Marketten tavuk almama krizine girdim.
YanıtlaSilGörüntü çok iştah açıcı...
Bende aynı durumdayım..Bilerek köy tavuğu diye alıyoruz sonradan bir sahtelik çıkmazsa iyi..Sevgilerimi gönderiyorum:))
YanıtlaSil