BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

5 Mart 2013 Salı

KAHVELİ KEK

Günaydın :))
DÜNDE bahsettiğim gibi arşivimde kardeşim Hatice'nin masasından kalan Kahveli kek tarifini bugün sizlerle paylaşıyorum.

                                                                   KAHVELİ KEK


 
      MALZEMELER:
3 yumurta,
1 su bardağı şeker,
2 çorba kaşığı kakao,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
2,5 su bardağı un

  KEKİN ÜZERİNE:
1 su bardağı süt,
1 tatlı kaşığı granül kahve,
2 çorba kaşığı şeker

   KREMASI İÇİN:
3,5 su bardağı süt,
1 yemek kaşığı un,
2 çorba kaşığı nişasta,
3 çorba kaşığı şeker ,
1 paket krem şanti,
1 çay bardağı Hindistan cevizi

        YAPILIŞI:
  3 yumurta ,1 su bardağı şekerle 1-2 dakika çırpılarak 1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.2,5 su bardağı un ,1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ilave edilerek 1-2 dakika daha çırpılan kek yağlanmış tepsiye dökülerek 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.Kek soğuyunca üzerine 1 su bardağı sütte 1 tatlı kaşığı granül kahve ve 2 çorba kaşığı şeker karıştırılarak eritilip  dökülür.

  Krema için verilen malzemeler((krem şanti ve Hindistan cevizi hariç)bir tencereye alınarak sürekli karıştırılmak sureti ile pişirilir.Kenara alınan krema soğuduktan sonra içine 1 paket krem şanti dökülerek 2-3 dakika çırpılır.Hazırlanan krema  kekin üzerine yayılır.En üste ise 1 çay bardağı Hindistan cevizi serpilerek kek dolaba kaldırılır.2-3 saat dolapta dinlendirilerek servis yapılır.
    Kar yağdı pastası adı ile de bilinen  kahveli keki denemenizi öneriyorum.Afiyet olsun.


Hayatınızda ki her şeyin gönlünüze göre olması dileklerimle..
           HOŞÇA KALIN:))




21 yorum:

  1. çok hafif ve lezzetli olmuş ellerin dert görmesin arkadaşım

    YanıtlaSil
  2. ÇAYIMI KOYDUUUUUUM,
    BİR DİLİMDE KEKİNDEN ALDIM CANIM
    ELLERİNE SAĞLIK
    HAYIRLI GÜNLER

    YanıtlaSil
  3. Canım harika görünüyor. Haticenin ellerine sağlık:) Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. kahve tadını aldım sanki
    çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  5. Tarifi aldım hemen :)Kahveli tatları seviyorum.

    YanıtlaSil
  6. Offf bu tür lezzetlere hiç dayanamıyorum,harika ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Canım nefis bir kek ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. hamarat abla5 Mart 2013 01:24

    kek tarifini en kısa sürede denyeceğim ama örgülerinize bayıldım çok güzeller

    YanıtlaSil
  9. kekin lezzeti görüntüsünden belli, marifetli kardeşler :)

    YanıtlaSil
  10. kahveyi çok severim bu tarifi de severek yapaçağım eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık olsa da yesek diyorum kek kakaolu üzeri kahveli daha ne olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. ayyy ne çok severim :)
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  13. çok severim kahve aroması olan lezzetleri ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Ya Birincim çok nefis olmuş :) üzerindeki krema nasılda pasta görüntüsü vermiş. Kardeşinin ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  15. ben bu kadar kahveli tarif diye tuturdum işte sonuç blog arkadslarımda ben gibi kahveden gidiyor :) ellerine sağlık enfestir eminim=)

    YanıtlaSil
  16. Canım,
    arkadaşının ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  17. Kahveli lezzetleri çok seviyorum. Deneyeceğim bunuda

    YanıtlaSil
  18. Eminim çok güzel olmuştur ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  19. Kahveli keki çok severim ellerine sağlık çok güzel olmuş canım. Allaha emanet ol..

    YanıtlaSil
  20. Çok severim kahveli kek. Afiyet olsun :)

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...