BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

25 Mayıs 2012 Cuma

BAHARATLI KURABİYE


                        Cumanın rahmeti ve bereketi hepimizin üzerine olsun. Allah dualarımızı,hayır  hasenatlarımızı kabul etsin..
                   
                           
                         HAYIRLI CUMALAR..
                     
                                                                           
    Bugün sizlerle kızımın doğum günü için yaptığım baharatlı kurabiyelerimin tarifini paylaşmak istiyorum.Çabuk bayatlamayan kurabiyelerimi yiyenler genelde hazır mı aldın diye soruyorlar.
   Aslında sıkça yaptığım bir kurabiye ama blog arşivimde olmadığını fark ettim.Doğum günü vesilesi ile yapıp arşivime koyayım istedim.Kesinlikle denemenizi  tavsiye ederek tarifime geçiyorum:))

    



BAHARATLI KURABİYE:


   MALZEMELER:
200gr tereyağı,
2 yumurta(1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 çay kaşığı kimyon,
1 çay kaşığı karabiber,
1 paket kabartma tozu,
1 tatlı kaşığı tuz,
5 su bardağı un
      (Bana son sonu un ölçüsü verdirmeyi başardınız ama yinede ne yapıyoruz katı olursa ne ile yoğurduysak  yağsa yağını,sütse sütünü v.b. artırıyoruz.Sıvı bir hamur olursa un katıyoruz):))
   Üzeri için 2 yemek kaşığı susam ve 2 yemek kaşığı haşhaş
           YAPILIŞI:
      Verilen malzemelerle ele yapışmayacak kıvamda hamur yoğurarak  ceviz kadar parçacıklara ayırıp elimizde yuvarlayarak önce ayırdığımız yumurta sarısına sonrada susama yada haşhaşa batırarak tepsiye diziyoruz.170 derece fırında üstleri hafif kızarana dek pişiriyoruz.Ağızda dağılan harika kurabiyelerimiz oluyor.AFİYET OLSUN..

22 yorum:

  1. Ellerine sağlık,doğum günü kutlamanıza katılanlar çok şanslı :))

    YanıtlaSil
  2. doğum günü ne kadar bereketliymiş maşallah ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. Afiyet olsun çok güzel görünüyorlar,baharatlı çöreğin tadını çok merak ettim bende deniycem....

    YanıtlaSil
  4. Şemsi tebrizinin hangi sözü yanlış olabilirki, en son okuduğum kitap aşkın gözyaşları, bu kadarmı güzel anlatılır hz şems ile mevlana büyüledi beni resmen, inşallah bizde birazcıkta olsa onlar gibi yaşamaya anlatıklarını uygulamaya gayret gösteririz, hz mevlanayıda hz semside bu kadar derinlemesine araştırıp okumamıştım çok şükür tanıma fırsatı buldum ,RABBİM onların aşkını ve ahlakını bizlerde nasp etsin....HAYIRLI CUMALAR

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık.Tuzlu kurabiyeleri çok severim.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  6. Canım hayırlı cumalar bayılırım baharatlı kurabiyelere ellerine sağlık sevgi
    ler.

    YanıtlaSil
  7. Hemen bayatlamaması çok güzel, bende beklerim...
    Doğum gününüz şimdiden kutlu olsun:)))

    YanıtlaSil
  8. Baharatlı hiç tuzlu kurabiye yapmadım desem inanırmısınız? Ama denemeliyim, kızınıza tekrar mutlu yaşlar.

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  10. Arkadaşım ellerine saglık birbirardına ne bu nefis lezzetli kurabiyeler valla insanın canı çekiyo çol güzel gözüküyolar sizlere afiyet olsun

    YanıtlaSil
  11. Hayırlı cumalar Birincim, geç kaldım ama :(

    Kolay bayatlamaması çok iyi, bazen hiç beklemediğimiz anda gelen misafirler için, yapıp kavanozlara koymak lazım. Ellerine sağlık nefisler :)

    YanıtlaSil
  12. her zaman yazarım tatlı kurabiyelerden çok tuzlu baharatlı olanları severim diye,yine söylemiş olayım ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  13. Gercekten ama hazir alinmis gibi duruyor.
    Eline saglik olsun canim..

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık canım,
    sabahları çok severim kahvaltıda,
    ee artık kahvaltıya geldiğimde yaparsın diyorum:)))
    güzel bir pazar diliyorum,sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. ellerine sağlık,güzel olmuş ,muhallebili kurabiyenin tarifini kaçırıyormuşum az daha,tarifi aldım,teşekkürler,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  16. This is something new and I really like it! Would you like to follow each other darling?:X

    FashionSpot.ro

    YanıtlaSil
  17. Geçmiş cumaan ve kızının doğum günü kutlu olsun öncelikle.. Kurabiyeleri her zaman sevmişimdir. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. Canım birincim, bu güzel tarifini denemek için sabırsızlanıyorum. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  19. Gönlümün birincisii!!!
    Bende sizleri ozluyorum ,can atıyorum paylaşımlarımızın arasında kaybolmak icin,ama kalabalık bir aileye sahip olmak bazen trafiği sıkıştırıyor:)
    Ama bilin ki gönlüm hep sizler ile.
    Tattım kurbislerinden....:))
    Mm..
    Enfes.
    Ellerin dert görmesin gülüm...
    Öpüyorum seni.
    Cici haftalar..:))

    YanıtlaSil
  20. Elerine sağlık. Bende bekliyorum www.bakbuharika.blogspot.com

    YanıtlaSil
  21. AMİN CANIM..
    ELLERİNE SAĞLIK ÇAYIMIN YANINA ALDIM
    :))

    YanıtlaSil
  22. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzeller.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...