ISLAK KEK

           Günaydın:))
  Havaların soğuması ile mutfaklarda keklere ve hamur işlerine yer verilir oldu,ne dersiniz:)Bizim mutfakta öyle:)Hafta sonu akşam  yağan yağmurda çayın yanına yaptığım ıslak kek tarifimle geldim bugün.Çoğunuzun yaptığı bir kek birde benim tarifimle deneyin:))
               MALZEMELER ve YAPILIŞI:
2 su bardağı şeker,
1,5 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvı yağ,
3 yemek kaşığı kakao
    ÇIRPILARAK ELDE EDİLEN SOSTAN 1 SU BARDAĞI KENARA AYRILIR.
2 yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya
   KALAN SOSA EKLENEREK,ALDIĞI KADAR UN  (kek kıvamına gelinceye dek un ilavesi )  İLE ÇIRPMAYA DEVAM EDİLİR.
     Tepsi yağlanır ve bir çimdik un serpilir.Kek hamuru tepsiye dökülür.175 derece fırında yaklaşık 35 dakika fırınlanır.Piştikten sonra ayırdığınız 1 bardak sos üzerine dökülür.Kek soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
    Üzeri arzuya göre süslenir.Ben bunun için Hindistan cevizi kullandım.Afiyet olsun..

                   Hayatınızda ki her şeyin gönlünüze göre olması dileklerimle..
                                                                               HOŞÇA KALIN:))