MALZEMELER:
2 tane yumurta,
2 su bardağı süt,
1,5 su bardağı un,
7-8 dal ince kıyılmış maydanoz,
1çay kaşığı tuz(peynir tuzlu ise hiç koymayın),
1 nescafe fincanı ince doğranmış beyaz peynir
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılarak akışkan bir hamur elde edilir.Çok sıvı olursa biraz un,katı bir hamur olursa biraz süt ekleyerek dengeleyebilirsiniz.Krep tavası ısıtılarak 1 çay kaşığı sıvı yağ ile yağlanır.Bu işlem tavaya her krep dökülüşünde tekrar edilir.. Hazırlanan krep hamurundan 1 kepçe yağlanan tavaya dökülür.Tavanın ısınması çok önemli krebin tavaya yapışmaması için buna dikkat edilmeli.Spatula yardımı ile çevrilerek her iki tarafı da pişirilerek rulo yapılarak servis edilir.Daha önce yayınladığım sade krep tarifime:Buradan bakabilirsiniz.
AFİYET OLSUN..
harika olmuş ellerine sağlık...peynirli olması sade olmasından daha iyi bence..
YanıtlaSilBirincim krep çok yapıyorum ama her seferinde ya çok kalın, yada çok ince oluyor bir türlü tutturamadım ortasını ve çokta severim.
YanıtlaSilBu tarifinde çok daha doyurucu görünüyor ellerine sağlık..
cok severım kahvaltıya süper olur ellerıne sağlık
YanıtlaSilkrep annem çoook yapar...
YanıtlaSilçokta güzel yapar...
seninkide çok leziz görünüyor...
ellerine sağlık...
kocaman sevgiler...
ellerine saglik canim...
YanıtlaSilcok güzel olmus :-)
sevgiler..
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis olmuş. Peynirin karışımın içinde olması fikri hoşuma gitti.
Sevgiyle kal.
yahuu günler uzadı diye mi nee,ben çok acckır oldumm:))
YanıtlaSilöğle yemeğin ile akşamın arası şimdi ne iyi olurdu bir tanecik olsa:),
ellerine sağlıkk canımm..
öperim seni,
muhabbetle..
Sade yapıp arasına peynir vs. koyuyorum , seninki farklı olmuş , bir de böyle deniyim , afiyet olsun .
YanıtlaSilellerine saglık arkadaşım krepin her türlüsü güzel oluyo sizlere afiyet olsun
YanıtlaSilçok da besleyici olmuş ellerine emeklerine sağlık...
YanıtlaSilPeyniri,maydanozu da içinde,yemeye hazır krep,ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgilerimle:)
Ellerine sağlık harika. Bende hafta sonu yapmıştım tekrar yapacağım. Sevgiler.
YanıtlaSilAyrıca blogunu çok beğendim. Bende nacizane paylaşımlarıma beklerim.
YanıtlaSilkrebi çok severek yeriz biz.ama hep sadesini yapıp içerisine bu harcı koyup yerdik.bu çok pratik .ilk fırsatta denemem lazım.paylaşım için teşekkürler:)
YanıtlaSilÇok severiz krep ailecek :) Afiyet olsun hepinize :)
YanıtlaSilYa bu hiç aklıma gelmeyen bir fikirdi (: deneyeceğim mutlaka krebi hep sade yapardım. ellerine sağlık canımm.
YanıtlaSilKrepe bayıldım bunu deneyeceğim ablam. Teşekkürler...
YanıtlaSil