BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

4 Temmuz 2012 Çarşamba

UN HELVASI VE BERAT KANDİLİ

Berat kelimesi,günahlardan arınmayı ve yüce Allah 'ın rahmet ve mağfiretine ulaşmayı ifade eder.Bu geceyi ibadet ve taatle geçirmenin sınırsız mükafatı vardır.
  Efendimiz(s.a.v.)buyuruyor:
''Berat gecesi olduğu zaman kalkınız,o geceyi ibadetle geçiriniz.Gündüzünüzü oruçla geçiriniz.Çünkü Cenab-ı Hak güneşin batması ile birlikte rahmet ve ihsaniyle,gufran ve inayeti ile dünya semasına tecelli eder.
-Günahlarının bağışlanmasını isteyen yok mudur.O'nu bağışlayayım.
-Rızk isteyen yok mudur,O'nu rızıklandırayım.
-Bir derdi olan yok mu O'na afiyet vereyim.
-Bir meşakkate düşen yok mu meşakkatini asan edeyim diye nida buyurur.'' Bu nida fecre kadar devam eder.

  Bu kandili de ağız tadı ile kutlamayı hakkı ile ibadet yapabilmeyi mevlam ihsan eder inşallah..
  Kandillerde helva yapmak adettendir.Bende yaptım ,sizlerle de buradan tarifimi paylaşıyorum.
 
             UN HELVASI:
       MALZEMELER:
1 paket tereyağı(margarin veya 1 bardak sıvı yağ da olur),
2 bardak un,
1 bardak şeker,
1 bardak süt.
    YAPILIŞI:
Tavaya yağ koyarak ısındıktan sonra un ilave edilir.Un pembeleşinceye kadar kavrulur,içine başka bir kapta karıştırdığımız şeker ve süt dökülerek her tarafına yedirilir.(Tavaya süt ve şeker ilave edilirken sıçramalar olabilir ateşi kısarak ve dikkat ederek ekleyelim)Bir kaç kez karıştırılarak ateşten alınır.4-5 dakika dinlendirilerek tabaklara bölünür.AFİYET OLSUN...
                                                   HEPİNİZİN KANDİLİ MÜBAREK OLSUN..

17 yorum:

  1. hayırlı kandiller.dualarımızın kabul oması dileği ile...en sevdiği helvadır un helvası bende akşam yapmayı düşünüyorum bugüne özel....ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  2. Cenab-ı Hakk'ın rahmet ve mağfiretine ulaşanlardan olalım inşaAllah
    kandilin mübarek olsun
    dua ile...

    YanıtlayınSil
  3. helva harika görünüyor canım...
    ellerine sağlık...
    hayırlı kandiller...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlayınSil
  4. kandilimiz mübarek olsun inşallah hakkıyla eda edebilmeyi af dilemeyi nasip etsin Rabbim
    tatlı helvalı kandiller :)

    YanıtlayınSil
  5. Ellerine arkadaşım kandil niyetine aldım un helvandan mis gibi kokulu kokulu çok güzel görünüyo berat kandilin mübarek olsun

    YanıtlayınSil
  6. hayırlı kandiller, afiyet olsun... :)

    YanıtlayınSil
  7. Nefiss gözüküyor,eline sağlık.Duaların kabul kandilin mübarek olsun.nice kandillere:))

    YanıtlayınSil
  8. Hayırlı kandiller canım. Helvan nefis olmuş..

    YanıtlayınSil
  9. ellerine sağlık canım bayılırım un helvasına ama bu ara yemeyi abarttım formuma dikkat etmem lazım

    YanıtlayınSil
  10. çok iyi görünüyor size de hayırlı kandiller

    YanıtlayınSil
  11. hayırlı kandiller cnm,dualarda buluşmak ümidi ile..

    YanıtlayınSil
  12. helva nefis görünüyor .ellerinize sağlık.sizinde kandiliniz mübarek tüm dualarınız kabul olsun..

    YanıtlayınSil
  13. offf harika gorunuyor gercekten diet bozdurur yani :))
    size de hayirli kandiller dilerim
    banada beklerim
    http://tatlikiraz.blogspot.nl/

    YanıtlayınSil
  14. amninnnn canım ...
    hayırlı kandiller.
    ellerine sağlık sevgiyle kal :)

    YanıtlayınSil
  15. Hayırlı Kandiller, Ben bugün kekti un helvasıydı çok karıştırdım. Hala da devam ediyorum:) Ellerine sağlık, sevgiler

    YanıtlayınSil
  16. Beraat kandilince insanların o bir sene içinde izleyeceği yol başına gelecekler vs kaderi hazırlanırmış ve bu tabiri caizse ön taslak kadir gecesine kadar dualarla değişebilecek şekilde açık tutulur ve kadir gecesi de değişmemek üzeere mühürlenirmiş..
    Bu arada bol bol sadaka vermek dua etmek ve mevladan hayırlı şeyler istemek çok önemli.
    Geçmiş kandilin gelecek günlerine beraat, şefaat ve şifa olsun..

    YanıtlayınSil
  17. Çok geç kaldım biliyorum ama kandilin mubarek olsun canım benim...

    Çok sevdiğim ama hiç beceremediğim bir tarif helva :) ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...