BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

12 Ekim 2012 Cuma

UN KURABİYESİ


                                  Günaydın:))
                   Hepinize hayırlı sabahlar:)
     Cumanın rahmet ve bereketi hepinizin üzerine olsun.Burada hava o kadar güzel ki,kaç gündür yağan yağmurun ve soğuğun ardından çıkan güneş sabah sabah içimi ısıttı doğrusu.Penceremden gelen kuş sesleri eşliğinde bu postu hazırlıyorum.Kuşlarda benim gibi sevdiler bugün havayı:))
   Bugün sizlere nefis bir un kurabiyesi tarifi ile geldim.Yıllarca aradığım un kurabiyesi tadını,tarifini nihayet sonunda yakalayabildim.Hepinizin bildiği un kurabiyesini birde benim yaptığım şekli ile  denemenizi tavsiye ediyorum:))




     MALZEMELER ve YAPILIŞI:
1 çay bardağı pudra şekeri(üzeri için)
1 paket oda sıcaklığında margarin,
1 kahve fincanı sıvı yağ,
4 yemek kaşığı buğday nişastası,
5 yemek kaşığı pudra şekeri,
4 su bardağı un
    Verilen malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamur 2-3 parçaya ayrılarak uzun rulo şekline getirilir.Üzerine hafif bastırılarak yassılaştırarak 2 parmak eninde kesilir.Kesilen dilimlerin üstlerine çatal bastırabilir veya bıçakla çizgiler çizebilirsiniz.Hamurlar bitene dek bu işlem yapılır.
   Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizilen dilimler  150 derecedeki fırında 40 dakika pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra ılıkken üstlerine 1 çay bardağı pudra şekeri elenir.Afiyet olsun..

   76. PDÇS Etkinliğinin sahibesi sevgili Füsun Hanım'a daveti için teşekkür ediyorum.Kendisine etkinliğinde kolaylıklar dileyerek bu kurabiyelerimi etkinliği için gönderiyorum.
    Arkadaşımızın birbirinden güzel tariflerine ulaşmak için  BLOGUNA uğrayın derim:)

                        Hayatınızda ki her şeyin gönlünüze göre olması dileklerimle..
                                                                                                 HOŞÇA KALIN:))

14 yorum:

  1. Günaydın,hayırlı cumalar olsun..Ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  2. Kuslar havayi sen kuslari bende kuslari kuslar da bizleri sevsin ablammm tarif cok guzel ellerine saglik hayirli cumalar :)

    Hizlica dolastim postun ustunde hizlica okudum ki ilk benden al yorumu ve cuma tebrigini istedim :)

    Sarildim!!

    YanıtlayınSil
  3. canımcım kurabiyeyi sevmeyen varmıki.
    ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. Canım hayırlı Cumalar...Favori kurabiyelerimdendir mümkün olduğunca evden eksik etmem elle
    rine sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  5. un kurabiyesi en zor zamanlarımızda kurtarıcımızdır...
    evdedeki malzemelerle hemen oluverir...
    ağızda hemen dağılmasını seviyorum...

    ellerine sağlık canım...
    miiis miiiis...

    YanıtlayınSil
  6. ellerine sağlık canım çok severim un kurabiyesini. hayırlı cumalar...:)

    YanıtlayınSil
  7. Hayırlı cumalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var.

    Saygılar.

    YanıtlayınSil
  8. ellerine sağlık canım ne yaptıysam un kurabiyesini tutturamadım tarifini denicem mutlaka banada beklerim sevgiler :)))

    YanıtlayınSil

  9. çocukluğumdan beri ne çok severim...

    YanıtlayınSil
  10. TARİFİNİZİ YAYINLADIM ÇOK TEŞEKKÜRLER ELLERİNİZE SAĞLIK

    YanıtlayınSil
  11. Çok severim,ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  12. ellerine sağlık çok severim un kurabiyesini

    YanıtlayınSil
  13. Ellerine sağlık canım bende çk severim un kurabiyesini.

    YanıtlayınSil
  14. ahh olsada yesem ..bayılırım canım un kurabıyesıne..ellerine sağlık

    YanıtlayınSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...