EKMEK KIZARTMASI.....

            EKMEK KIZARTMASI

    MALZEMELER:
1 adet bayatlamış ekmek(dilimlenmiş),
2 adet yumurta,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı pul biber,
bir tutam ince kıyılmış maydanoz,
1 küçük kase rendelenmiş beyaz peynir (çökelek veya lor peyniri ile de çok güzel oluyor)
    HAZIRLANIŞI:
 Malzemeler,derin bir kasede çırpılarak dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürülür.175 derece fırında yaklaşık 15 dakika kızartılarak sıcak sıcak servis yapılır.Afiyet olsun.
                                                  HOŞÇA KALIN:))