BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

12 Aralık 2011 Pazartesi

AĞLAYAN KEK

               AĞLAYAN KEK...





        KEKİ İÇİN  MALZEMELER:
2 yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1,5 su bardağı süt,
1 paket kabartma tozu,
4 yemek kaşığı kakao,
 Aldığı kadar un

         YAPILIŞI:
   Dikdörtgen borcam tepsi yağlanarak bir çimdik un serpilir.Verilen malzemeler çırpılarak elde edilen hamur tepsiye dökülür.175 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.Kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın buharın dışarı çıkmaması ile hamurunuz daha güzel kabaracaktır.
     1 su bardağı soğuk sütle 1 paket krem şanti çırpılarak buzdolabına konur.Kek soğuduktan sonra üzeri 1 su bardağı sütle  kaşık yardımı ile her tarafına gelecek şekilde ıslatılır.Daha sonra krem şanti sürülür.

       
ÜST KREMASI İÇİN:
 3,5 su bardağı süt,
4 çorba kaşığı un,
4 çorba kaşığı şeker,
3 yemek kaşığı kakao pişirilerek,soğuduktan sonra krem şanti sürülen kekin üzerine dökülür.
     Yada daha pratik ve çikolata tadında  olsun diyorsanız hazır 1 paket çikolata sosunu 2,5 su bardağı süte döküp sürekli karıştırarak kaynatıp soğuduktan sonra krem şantilediğiniz pastanın üzerine dökebilirsiniz.


Dilimlediğimiz  pastamızı Hindistan cevizi ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapabiliriz.Afiyet olsun..


12 yorum:

  1. Süper görünüyor. Benim için ne kadar kakao ve çikolata sosu fazlaysa, o kadar lezzet artar :)Ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  2. çok sewdiğimiz bir pastadır ağlak zırlak pastacık:))
    ellerine sağlık gülüm...
    aldım bi dilimcik...
    muhabbetle.
    öpüyorum...

    YanıtlaSil
  3. Kekte nefis görünüyor,blogunuzda..ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için teşekkür ederim..

    YanıtlaSil
  4. Tarifler ne zaman gelir diye bekliyordum. İlk bu nefis kekten başlaman harika olmuş :)

    Ellerine saglık..

    YanıtlaSil
  5. ayy ama göz yaşı çikolata oluncaa nasılda leziz görünüyor ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  6. Merhaba
    ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor. Bizde çok severiz bu tadı.Ama bu kadar güzel pastanın adını hiç sevmiyorum.O nedenle bende diyorum ki, bu göz yaşları çok gülmekten olmuş olsun.
    Sık sık görüşmek dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. Bayılırııımmmmm , bayılırımmmm
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Merhaba :)) Tatlı süper de ben aşağıdaki masaya bayıldım asıl:))

    Ellerine sağlık canım, hepsi birbirinden nefis görünüyor..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. Of enfes, tadindan yenmez bu pata, eline saglik:)

    YanıtlaSil
  10. Çok denediğim bir pastadır,çokta severim,ellerinize sağlık.sevgilerrrr..

    YanıtlaSil
  11. Harika olmuş canım ellerine sağlık afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  12. Oğlumun en sevdiği pastalardan,o ağlıyor,biz yerken gülüyoruz:)
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...