BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

26 Haziran 2012 Salı

MAKARNA SALATASI

 

 Bana göre yaz ayları için ideal  bir salata, makarna salatası...Hepinizin sıklıkla,severek yaptığına eminim.
  Taslaklarıma daha önce kardeşim Bilgin'de yediğimiz ve resmini kaydettiğim makarna salatası arşivimde yerini alsın.Bende bu tarifle yapıyorum ama resim hiç çekmek kısmet olmadı :)O nedenle  kardeşimde çektiğim resmi kullanıyorum:)
                MALZEMELER VE YAPILIŞI:
     2 litre su kaynara çıktıktan sonra 1 yemek kaşığı tuz atılıp, 1 paket makarna içine dökülerek 8-9 dakika kaynatılır.Süzgece alınan makarnaların üzerinden 2 bardak soğuk su dökülerek yapışmaması tane tane olması ve diri kalması sağlanır.Bir kenarda soğumaya bırakılır.
   Başka bir kapta ; kornişon turşu7-8 adet,1 çay bardağı haşlanmış mısır,1 çay bardağı haşlanmış bezelye,1 çay bardağı ufak küp doğranmış havuç(bunları konservede kullanabilirsiniz,kullanırken kesinlikle yıkamalısınız),1 demet ince kıyılmış dereotu harmanlanır.2-3 diş sarımsak rendelenerek 1 kase yoğurda,2 yemek kaşığı mayonez ilavesi ile karıştırılır.
   Makarnalara 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür.Hazırlanan yoğurtlu ve sebzeli karışımlar 1 tatlı kaşığı tuz ilavesi ile makarnaların üzerine dökülerek karıştırılır.Dolapta 1-2 saat dinlendirilerek soğuk servis yapılır.
                                                      AFİYET OLSUN...
                              Hepinize keyifli günler,sevgiler..
                                                                       HOŞÇAKALIN

10 yorum:

  1. Bazı kült tarifler mutlaka olmalı blogumuzda :) Bu da onlardan biri,çok severim ellerinize sağlık!

    YanıtlayınSil
  2. çok güzel ve doyurucu bir tarif canım ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  3. makarna salatasını çok severim...
    ellerine sağlık canım...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlayınSil
  4. Oğlum gelir gelmez istedi çok sever ellerine sağlık canım sevgiler.

    YanıtlayınSil
  5. karnımı sadece bu salata ile doyurabilirim o kadar çok severim :)
    ellerine sağlık canım :)
    mutlu günler..

    YanıtlayınSil
  6. yaz geldi artık bol bol herşeyden salata yapacağız,ellerine sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  7. haklısın canım yaz ıcın ıdela bır salata hem doyurucu hem lezzetlı hem besleyıcı nefıs gorunuyor ellerıne sağlık

    YanıtlayınSil
  8. Şimdi tam salata zamanı bu salata da yemek yerine de geçer.Ellerine sağlık.Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  9. Hmmm pek severim evet :) Ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  10. Yılların eskitemediği bir tarif ellerine sağlık ablam.

    YanıtlayınSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...