BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

26 Haziran 2012 Salı

MAKARNA SALATASI

 

 Bana göre yaz ayları için ideal  bir salata, makarna salatası...Hepinizin sıklıkla,severek yaptığına eminim.
  Taslaklarıma daha önce kardeşim Bilgin'de yediğimiz ve resmini kaydettiğim makarna salatası arşivimde yerini alsın.Bende bu tarifle yapıyorum ama resim hiç çekmek kısmet olmadı :)O nedenle  kardeşimde çektiğim resmi kullanıyorum:)
                MALZEMELER VE YAPILIŞI:
     2 litre su kaynara çıktıktan sonra 1 yemek kaşığı tuz atılıp, 1 paket makarna içine dökülerek 8-9 dakika kaynatılır.Süzgece alınan makarnaların üzerinden 2 bardak soğuk su dökülerek yapışmaması tane tane olması ve diri kalması sağlanır.Bir kenarda soğumaya bırakılır.
   Başka bir kapta ; kornişon turşu7-8 adet,1 çay bardağı haşlanmış mısır,1 çay bardağı haşlanmış bezelye,1 çay bardağı ufak küp doğranmış havuç(bunları konservede kullanabilirsiniz,kullanırken kesinlikle yıkamalısınız),1 demet ince kıyılmış dereotu harmanlanır.2-3 diş sarımsak rendelenerek 1 kase yoğurda,2 yemek kaşığı mayonez ilavesi ile karıştırılır.
   Makarnalara 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür.Hazırlanan yoğurtlu ve sebzeli karışımlar 1 tatlı kaşığı tuz ilavesi ile makarnaların üzerine dökülerek karıştırılır.Dolapta 1-2 saat dinlendirilerek soğuk servis yapılır.
                                                      AFİYET OLSUN...
                              Hepinize keyifli günler,sevgiler..
                                                                       HOŞÇAKALIN

10 yorum:

  1. Bazı kült tarifler mutlaka olmalı blogumuzda :) Bu da onlardan biri,çok severim ellerinize sağlık!

    YanıtlaSil
  2. çok güzel ve doyurucu bir tarif canım ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. makarna salatasını çok severim...
    ellerine sağlık canım...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Oğlum gelir gelmez istedi çok sever ellerine sağlık canım sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. karnımı sadece bu salata ile doyurabilirim o kadar çok severim :)
    ellerine sağlık canım :)
    mutlu günler..

    YanıtlaSil
  6. yaz geldi artık bol bol herşeyden salata yapacağız,ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  7. haklısın canım yaz ıcın ıdela bır salata hem doyurucu hem lezzetlı hem besleyıcı nefıs gorunuyor ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  8. Şimdi tam salata zamanı bu salata da yemek yerine de geçer.Ellerine sağlık.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  9. Hmmm pek severim evet :) Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  10. Yılların eskitemediği bir tarif ellerine sağlık ablam.

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...