BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

18 Ocak 2012 Çarşamba

KAR TATİLİ..



      2 Gündür aralıksız yağan kar neticesinde bugün okullar tatil edildi.Kızlarım ve kız kardeşimin çocukları ile cıvıl cıvıl bir gün geçirdik.:)Kızlar kuzenlerini de alarak dışarıda bol bol kartopu oynadılar.Yeğenimin montunun cebinden telefonu karların içine düşmüş,3 kız kısa süreli olsa da panik yaşadılar evden telefonu alıp sokakta düşen telefonu arayarak sesinden düştüğü yeri buldular neyse ki hemen bulundu:)Bense küçük yeğenimle pencereden kızların telaşını izlemekle kaldım.Çocuk olmak ne güzel,her şeye doyasıya gülüp eğlendiklerini seyrederken çocuk olasım geldi.
       Keyifleri daha bir yerine gelsin diye onlara pizza yaptım.Tavada  hemen 10 dakikada pişirdiğim pizza tarifim şöyle:

 
    Yarım paket yaş hamur mayası,
    1 tatlı kaşığı toz şeker,
    1 çay kaşığı tuz,
    2 su bardağı ılık su,
    1 yemek kaşığı sıvı yağ ve un.
          Unu hamur istenilen kıvama gelinceye kadar katın.Sert olursa hamurunuz ılık su ilave ederek yumuşatabilirsiniz veya un katarak toparlayabilirsiniz.Unda ölçüm yok benim:)Malzemeler yoğrularak ,üzeri örtülüp 30 dakika mayalanmaya bırakılır.
       PİZZA ÜST MALZEMELERİ:
Sucuk,domates,biber,zeytin,rendelenmiş kaşar peyniri,kekik,az su ve sıvı yağla inceltilmiş salça
                YAPILIŞI:
     Mayalanan hamuru 4-5 bezeye ayırıyoruz.Tek tek elimizle açarak yağladığımız tavaya koyuyoruz.Üzerine fırça ile incelttiğimiz salçadan sürüyoruz.Kaşar peynirinin bir kısmını seriyoruz.Domates,biber,sucuk,zeytin ince ince doğrayıp ilave ederek  kekik döküyoruz.(ben yazdan kuruttuğum domateslerden ve dondurucuya koyduğum biberlerden,evde yaptığım sucuktan  kullandım)Bir miktar daha kaşar peynirini serpip tavanın kapağını kapatarak 10 dakika pişiriyoruz.Yanında bol köpüklü ayranla servis yapıyoruz.Malzeme çeşidini artırabilirsiniz  sosis,mantar gibi ilavelerde arzuya göre yapabilirsiniz.


22 yorum:

  1. ne guzel fotograflar oyle :)
    pizza harika gorunuyor :D canim istedi :O

    sevgilerimle
    http://kucukseylerr.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  2. Ben geldim.karın görüntüsü harika. antalyada kar yağmadığı için görüntüsü hoş bana da beklerim.

    YanıtlaSil
  3. Kar çok güzel ama soğuk mevsimi sevmiyorum ben malesef. Çabuk üşüyen bir bedene sahibim sanırım. Ama heleki kar yağarken izlemek doyumsuz.
    Pizza harika görünüyor. Bir hafta sonu mutlaka denicem. Elleirnize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Kar manzarasına bayıldım, buralar da kar dolu olduğu halde doyamıyorum ama pizzanın görünüşü muhteşemmmmm :)

    YanıtlaSil
  5. oh mis gibi pizza ve mis gibi tatil ikisininde tadınıçıkardığınıza sevindim canım

    YanıtlaSil
  6. burasıda bembeyaz canım:)))iiyiki varlar cocuklarımız:))) ellerine saglık sevgilerimle:))))

    YanıtlaSil
  7. burasıda bembeyaz canım:)))iiyiki varlar cocuklarımız:))) ellerine saglık sevgilerimle:))))

    YanıtlaSil
  8. burasıda bembeyaz canım:)))iiyiki varlar cocuklarımız:))) ellerine saglık sevgilerimle:))))

    YanıtlaSil
  9. canım benim:)
    görsellerin aklımı başımdan alıyor:)
    bayıldımm resimlere..
    üstteki resmi alıp masa üstüne yapıştırmak geldi içimden:)
    böyle güzel bir günde eğlenceli ve lezzetli en güzel yemek pizza bece de:)
    afiyet bal olsun kuzucuklara..
    telefon ıslanmamış mı karda.?
    merak ettim ba şimdi..
    gönülden muhabbetle canım..

    YanıtlaSil
  10. kar manzaralarını bende cok sevıyorum vakıt kaybeder mıyım hemen cektım tabı resmını pizza nefıs gorunuyor soguk kar gununde sıcacık pızza nefıs

    YanıtlaSil
  11. Şimdi orda olup o karların içine kendimi atasım var birincim, öyle özlemişimki.

    Bu pizza tarifi ne güzelmiş, kolayca yapılabilecek gibi ellerine saglık :)

    YanıtlaSil
  12. Ohhhyaa dışarda lapa lapa kar ve evde pizza keyfi..
    Kıskandım ama yaa..:))
    Afiyetler canım..
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Canim hayirli aksamlar heske burayada yagsa .Biz daha kar görmedik bu yil cok soguk kuru bir hava var kar yagarsa bu soguk ayazda belki kaybolur.Siz bu güzel karin keyfini kicartin sevgiler öptüm.

    YanıtlaSil
  14. ellerine sağlık canım harika gözüküyor hem pizza hem kar manzarası

    bu arada canım msn ;me ekledim seni davet yolladım sana bir şey kouşmak istiyordum kabul edersen eğer sevgilerimle

    YanıtlaSil
  15. merhaba arkadaşım çok güzel mazaralar çekmişsin. Evet bizim buralarda öyle şu an gece 12'30 lapa lapa kar çok harik bir görğüntü var dışarda. sen hangi ilde ikamet ediyosun arkadaşım...

    YanıtlaSil
  16. Ah şöyle doya doya yağsa kar da ben de bi doya doya oynayabilsem.:(

    Ne kadar güzellll..

    Ellerine emeklerine asğlık canım..

    YanıtlaSil
  17. ev çok şekerrr yaa manzara müthiş pizza nefis daha ne diyim canımmmm harikasın:)

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  18. Ne güzel bir gün geçirmişsiniz. Ağaçlar çizgi filmlerdeki gibi güzel olmuş. Pizzaya diyecek laf yok. Çocuklara bayram olmuş. Sonuç : Sıcacık, çok güzel bir post olmuş. Öpüyorum hepinizi :))

    YanıtlaSil
  19. Kar resimlerine bayıldım.Kartpostal gibi çıkmış.Pizza tarifinde çok pratik ve güzel canım.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  20. İçim açıldı..
    Vallahi.

    YanıtlaSil
  21. Çok garip bir rastlantı, bu hafta neredeyse 3-4 blogger arkadaş pizza yapmış, bende pazartesi yapmıştım.Galiba hava soğuk diye, hepimiz hamura yüklendik.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  22. Ne güzel fotoğraflar..

    hayırlı caumalar..

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...