DUT REÇELİ ve HAYIRLI RAMAZANLAR

     

  Dut reçeli bu sene ilk kez yaptım.Aslında nasıl bir şey oluyor diye merak ettiğimden az yaptım ama sonra keşke daha fazla yapsaydım dedim:)Kısmetse seneye inşallah.
   

  DUT REÇELİ:
  MALZEMELER:
2 bardak temizlenmiş ,yıkanmış dut,
2 bardak şeker,
1 bardak su ,(dut çok su bırakmadığı için ilave ediyoruz.)
yarım limon suyu
YAPILIŞI:
    Dutların üzerine şeker ve su dökülerek kaynara bırakılır.Arada köpüğü alınır.15 dakika kaynattıktan sonra yarım limon suyu sıkılarak 5 dakika daha kaynatılarak ateşten alınır.Soğuduktan sonra kavanoza konarak serin bir yerde muhafaza edilerek tüketilir.Dut seviyorsanız,eminim reçelini de seveceksiniz .Yapacaklara kolay gelsin diyorum.
                                       AFİYET OLSUN..
 
      Bugün ilk sahurumuzu yapacağız.On bir ayın sultanı diye adlandırılan Ramazan-ı şerif  evveli rahmet,ortası mağfiret,sonu da cehennemden kurtuluşa vesile olan bir aydır.Dolu dolu geçirmeyi Allah hepimize nasip etsin.
      Kur-an-ı Kerim bu ayda indirilmiştir.Bin aydan daha hayırlı olduğu haber verilen Kadir gecesi bu ayda gizlidir.Oruç tutmak bu ayda farz kılınmıştır.Bu ay hayatımızı gözden geçirmenin,nefsimizi terbiye etmenin mübarek gün ve gecelerin kıymetini bilerek ihya etmenin tam zamanı...
             
               HAYIRLI RAMAZANLAR..