BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

26 Şubat 2013 Salı

SEMİZOTLU BULGUR ÇORBASI

Yazdan dondurucuya koymuş olduğum semizotları ve kapya biberlerden kullanarak yaptığım bulgur çorbası kış soğuklarına iyi gelecek içinizi ısıtacak tam bir şifa çorbası..



                                                  SEMİZOTLU BULGUR ÇORBASI


     MALZEMELER:
6-7 dal semizotu,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 çay bardağı ince bulgur,
1 adet kuru soğan,
1 adet kapya biber,
1 yemek kaşığı salça,
6 su bardağı su,
pul biber,kara biber,tuz

    YAPILIŞI:
1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytin yağında pembeleşinceye dek kavrulur. Kapya biber ve semizotları da yıkanıp doğranarak soğanlara eklenir.Kısık ateşte biberler ve semizotları kavrulmaya 3-4 dakika devam edilir.6 su bardağı su ilave edilerek kaynara çıktıktan sonra 10 dakika daha kaynatılarak servis edilir.Afiyet olsun..

Semizotu çorbası tarifi içinse  buraya bakabilirsiniz.

        Hayatınızda ki her şeyin gönlünüze göre olması dileklerimle...

                                          HOŞÇA KALIN:))

19 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım çorban pek nefis görünüyor tam bu havalara yakışır,,selamlar :)

    YanıtlayınSil
  2. Canım,
    ellerine sağlık. Bayılırım çorbaya. Kurutulmuş olan yiyecekleri daha da seviyorum.Bana çoklezzetli geliyorler.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
  3. Icim isindi valla olsa bir tabak icerdim. Ellerine saglik canim.

    YanıtlayınSil
  4. Semizotunun her hali güzel bence..Bu hali de çok hoş görünüyor :)

    YanıtlayınSil
  5. ellerine sağlık canım senin çorbaların bana hepışık tutmuştur çok tarifini denedim hakkını helal et sevgiler.....

    YanıtlayınSil
  6. Canım çorbaya asla hayır demem şifa olsun,ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlayınSil
  7. canım nasılsın.
    eline sağlık çorba midenin merhemidir her zaman içer lezzetlin.
    kuzum Allah razi olsun neden dicen bendeki yazının gitmesine yorum brakmışsınya
    zaten ben neden yazdım bilen cevap versin diye bilgiyi paylaşmak yüceliktir:))

    YanıtlayınSil
  8. bayılıyorum semiz otunun mayhoş tadına,neye katsan yakışıyor.eline sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  9. semizotunun buzlukta saklandığını bilmiyodum:)
    ellerine sağlık ablacımm:)

    YanıtlayınSil
  10. bulgurlu olan her lezzete bayılırım ben
    bu tarifte bir çorbayı hiç denememiştim
    o zaman ne yapıyoruuuz, listemize alıyoruuuuz :)
    ellerine sağlık Birincim
    sevgiyle...

    YanıtlayınSil
  11. hasta olan içse dirilir bu çorbadan eline sağlık canım

    YanıtlayınSil
  12. babam bulgurlu çorbaları pek sever annemin klasik bir çorbası vardır sütlü falan hiç sevmezdim, bu daha damak tadıma uygun kıvamınıda güzel tutturmuşsun ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  13. Ellerine sağlık canım ben de olmayan bir çorba tarifi..Çok severim değişik çorbaları..Afiyet şeker olsun..

    YanıtlayınSil
  14. Ellerine sağlık..Dondurucuya semiz otu koymak aklıma hiç gelmedi.. Sayende seneye inşaAllah düşünüyorum :)

    YanıtlayınSil
  15. denemek lazım güzel gerçkten...

    YanıtlayınSil
  16. Birincim semizotu seviyorum çorbayı daha da çok seviyorum :) o zaman bu tarifini denemek isterim.
    Ellerine sağlık canım benim.

    YanıtlayınSil
  17. İçine sevgini de katmışsın güzel arkadaşım. Ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  18. yaz gelsin artık yaa semiz otunu özledimm :)
    Tarif güzel denemeliyim ;)
    Ellerine sağlık

    YanıtlayınSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...