Yazdan dondurucuya koymuş olduğum semizotları ve kapya biberlerden kullanarak yaptığım bulgur çorbası kış soğuklarına iyi gelecek içinizi ısıtacak tam bir şifa çorbası..
SEMİZOTLU BULGUR ÇORBASI
MALZEMELER:
6-7 dal semizotu,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 çay bardağı ince bulgur,
1 adet kuru soğan,
1 adet kapya biber,
1 yemek kaşığı salça,
6 su bardağı su,
pul biber,kara biber,tuz
YAPILIŞI:
1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytin yağında pembeleşinceye dek kavrulur. Kapya biber ve semizotları da yıkanıp doğranarak soğanlara eklenir.Kısık ateşte biberler ve semizotları kavrulmaya 3-4 dakika devam edilir.6 su bardağı su ilave edilerek kaynara çıktıktan sonra 10 dakika daha kaynatılarak servis edilir.Afiyet olsun..
Semizotu çorbası tarifi içinse buraya bakabilirsiniz.
Hayatınızda ki her şeyin gönlünüze göre olması dileklerimle...
HOŞÇA KALIN:))
Ellerine sağlık canım çorban pek nefis görünüyor tam bu havalara yakışır,,selamlar :)
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Bayılırım çorbaya. Kurutulmuş olan yiyecekleri daha da seviyorum.Bana çoklezzetli geliyorler.
Sevgiyle kal.
Icim isindi valla olsa bir tabak icerdim. Ellerine saglik canim.
YanıtlaSilSemizotunun her hali güzel bence..Bu hali de çok hoş görünüyor :)
YanıtlaSilellerine sağlık canım senin çorbaların bana hepışık tutmuştur çok tarifini denedim hakkını helal et sevgiler.....
YanıtlaSilCanım çorbaya asla hayır demem şifa olsun,ellerine sağlık,sevgiler...
YanıtlaSilEline sağlık şifa olsun
YanıtlaSilsevgiler
canım nasılsın.
YanıtlaSileline sağlık çorba midenin merhemidir her zaman içer lezzetlin.
kuzum Allah razi olsun neden dicen bendeki yazının gitmesine yorum brakmışsınya
zaten ben neden yazdım bilen cevap versin diye bilgiyi paylaşmak yüceliktir:))
bayılıyorum semiz otunun mayhoş tadına,neye katsan yakışıyor.eline sağlık canım..
YanıtlaSilsemizotunun buzlukta saklandığını bilmiyodum:)
YanıtlaSilellerine sağlık ablacımm:)
bulgurlu olan her lezzete bayılırım ben
YanıtlaSilbu tarifte bir çorbayı hiç denememiştim
o zaman ne yapıyoruuuz, listemize alıyoruuuuz :)
ellerine sağlık Birincim
sevgiyle...
hasta olan içse dirilir bu çorbadan eline sağlık canım
YanıtlaSilbabam bulgurlu çorbaları pek sever annemin klasik bir çorbası vardır sütlü falan hiç sevmezdim, bu daha damak tadıma uygun kıvamınıda güzel tutturmuşsun ellerine sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım ben de olmayan bir çorba tarifi..Çok severim değişik çorbaları..Afiyet şeker olsun..
YanıtlaSilEllerine sağlık..Dondurucuya semiz otu koymak aklıma hiç gelmedi.. Sayende seneye inşaAllah düşünüyorum :)
YanıtlaSildenemek lazım güzel gerçkten...
YanıtlaSilBirincim semizotu seviyorum çorbayı daha da çok seviyorum :) o zaman bu tarifini denemek isterim.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım benim.
İçine sevgini de katmışsın güzel arkadaşım. Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilyaz gelsin artık yaa semiz otunu özledimm :)
YanıtlaSilTarif güzel denemeliyim ;)
Ellerine sağlık