BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

18 Nisan 2014 Cuma

KÖFTELİ BEZELYE

Hayırlı Cumalar..Cumanın rahmet ve bereketi hepimizin üzerine olsun..

    Bugün taslaklara geçen hafta kaydettiğim bir tarifimi paylaşıyorum.Hepinizin yaptığı bildiği bir tarif  arşivimde yerini alsın bakarsınız birileri faydalanır:)
         MALZEMELER VE HAZIRLANIŞI:
250 gr kıyma,
3-4 dilim bayat ekmek içi
1 adet rendelenmiş kuru soğan,1 yumurta akı,5-6 dal ince kıyılmış maydanoz,
kimyon,tuz,karabiber yoğrularak fındık büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlanarak köfteler hazırlanıp bir kenara alınır.
1 adet kuru soğan yemeklik doğranır,2 yemek kaşığı zeytinyağında kavrulur.
1 orta boy patates,1 adet havuç ufak doğranarak soğanlara katılıp kavurmaya 2-3 dakika devam edilerek salça ilave edilir.Üzerine su konularak kaynara çıktıktan sonra köfteler içine atılır.10 dakika köfteler ,patates ve havuç pişirilerek 500 gr bezelye yıkanır tencereye  ilave edilir.10-15 dakika daha pişirilir.Afiyet olsun...

NOT:Ben konserve bezelye kullandığım için en son tencereye bezelye ilave ettim.Taze bezelye kullanacak olursanız köftelerle ilave etmelisiniz.

Hayatınızda ki her şeyin gönlünüze göre olması dileklerimle...HOŞÇA KALIN:))
           


6 yorum:

  1. ohh mis gibi hemi lezzetli hemi de doyurucu bir yemek :) ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  2. bezelyeyi hiç böyle yapmamıştım. deneyeyim belki daha çok sever kızlar. eline sağlık.

    YanıtlayınSil
  3. Birsen bilsekte bu yemekleri bugün ne yapsam derdine düşünce kurtarıcı olabiliyor senin yemeklerin ellerine sağlık sana da hayırlı cumalar sevgilerimle.

    YanıtlayınSil
  4. en sevdiğim yemeklerdin biri canım.ellerie sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  5. Çok severim ellerine sağlık epeydir yapmadım iyiki baktım akşama yapabilirim :)
    ─---------▄███▄──▄███▄★▐▬▌ayırlı★
    ---------▐████████████▌★▐▬▌uzurlu★Mutlu★
    ──-----─████████████ ★HAFTA SONU TATLİ DİLİYORUM ★
    ──-----──▀████████▀…………………….♥RABBİM SONSUZ HUZUR
    ---------─────▀██▀………………♥VE MUTLULUK VERSİN.
    HOŞ VE MUHABBETLE KAL.. öpüyorum :)

    YanıtlayınSil
  6. eline sağlık canım sevgiler..

    YanıtlayınSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...