BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

5 Aralık 2011 Pazartesi

HAFTA SONU VE İSTAVRİT TAVA........

     Bu hafta sonu oldukça yoğun  ama bir o kadar da güzel geçti.Cuma günü akşam görümcemin oğlunun söz kesimi vardı.Oradaydık,gençlere buradan tekrar mutluluklar diliyorum.
    Cumartesi günü büyük eltim de akraba günü  vardı.Hep bir arada sohbet ettik,eltimin birbirinden güzel yemeklerini yedik, içtik eğlendik.Çok güzel ağırlandık.Menü ;ayranlı çorba,biber dolması,pirinç pilavı,karışık turşu,ezme turşu ve tarçınlı tatlıydı.
    Akşam arkadaş günümüz vardı ..Toplandık çok güzel bir akşamdı.Çiğ köfte yoğurdu beyler,evin hanımı ev baklavası,rus salatası,yufkadan su böreği yapmıştı.Bende giderken ağlayan kek götürdüm.Bir arada yedik içtik  güzel bir akşamdı.Ev sahibemiz çalışan bir bayan çok yorduk kendisini tatlı dili ve güler yüzü, ikramları ile bizi çok güzel ağırladı..Tekrar buradan da teşekkür ediyorum ona ve eltime..
    Aslında blogum  için bol bol resimler çekmiştim...Ama bilgisayara yüklerken bir problem oldu hata verdi yükleyemedim :( Yoksa sizlerle de paylaşmak istiyordum...İnşallah başka sefere artık..





        Bu akşam yemekte istavrit tava vardı.Yanında bol salata,kola ve üzerine  hafta içi yapmış olduğum ÇİLLİ PRENSES TATLISI yendi.
                               İSTAVRİT TAVA:
        1 kg istavrit temizlenir,yıkanır suyu süzdükten sonra tuzlanarak mısır ununa bulanır.Tavada 1 çay bardağı sıvı yağ kızdırılarak balıklar dizilir.İsteğe göre az veya çok kızartılarak bol salata eşliğinde servis edilir.Ben çok kızartmadım kuru olmasını sevmiyoruz.Yaklaşık 4-5 dakika da kızartmak yeterli bana göre ama tabii herkesin damak tadı farklı olabilir.









   

13 yorum:

  1. Ne güzel mutluluklar diliyorum. İnşallah her şey istedikleri olur.

    Menü çok güzelmiş ev sahibinin ellerine saglık.

    Ama bu balıklı görüntü aklımı aldı, çok nefis görünüyor ellerine saglık :)

    YanıtlayınSil
  2. Rabbim ağız tadınızı bozmasın..

    İşte balık sofrası benim için bu demek,balık salata ve soğan daha ne olsun:)

    Ellerine emeklerine sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  3. hmm enfes gözüküyor ellerine sağlık:)

    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  4. Eğlenceli bir haftasonu olmuş,haftanız da öyle geçsin.
    Güzel bir balık yemeği,afiyetler olsun.

    YanıtlayınSil
  5. bu hafta bızde de balık vardı ,ellerıne sağlık canım cok guzel olmus bol bol tuketmek lazım

    YanıtlayınSil
  6. ziyafet haftasıymış diyelim:) yapanların ellerine sağlık sizlere de afiyetler olsun gençleride allah tamamına erdirsin inşallah sevgiler...

    YanıtlayınSil
  7. ben teşekkür ediyorum bizimle beraber olup o güzel akşamı yaşattığınız için.hele sen benim ekolümdün bayıldım sana ayrıca kekin nefisti ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  8. Gençleri kutluyorum, sonuna kadar mutlu olsunlar. İstavrit tavada çok güzel sunulmuş, elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  9. Nefis görünüyor ellerine sağlık,epey hareketli günler olmuş,Allah muhabbetinizi artırsın,sevgiler

    YanıtlayınSil
  10. mutluluklar dilerim canım çiftimize:)
    tabağın birini alıp kaçyım müsaden ile..
    :)
    çıtırr çıtır..
    miss.
    sevgilerimle...:))

    YanıtlayınSil
  11. Ne güzel bir haftasonu olmuş. İnsanın bu kadar çok sevdiği olması ne güzel. Allah içinize sindirsin. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  12. Ellerine sağlık balığı çok severim çok da güzel görünüyorlar..
    Allah'a emanet ol..

    YanıtlayınSil
  13. Yoğun ve bir o kadar da güzel bir haftasonu olmuş hep böyle güzellikler olsun. İstavrite bayılırım nefis olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...