PİRZOLA:
Bugün sizlerle pirzola yemeği tarifimi paylaşayım istiyorum..Ölçü,sayı vermiyorum kim kaç kişilik yapacaksa ona göre ayarlamalı..
Ben pirzolaları bir gece önceden zeytinyağı,kekik ve karabiberle marine ederek bekletiyorum.Sonraki gün teflon tavada tavayı ısıtıp etleri dizerek 6-7 dakika sonra ters çevirip tekrar bir 6-7 dakika ağır ateşte pişirerek alıyorum.Tuzunu pişirirken üzerinden atıyorum.
Önceden marine etmek eti çok yumuşak ve lezzetli bir hale getiriyor.Yanında pilav ile servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
mmm..
YanıtlaSilmiss..
miss.
bu tabak benim öğle öğünüm olsa birincimm:):
olmasss mıı:))
çok lezzetli görünüyor..
ellerine sağlıkcanısı..
baki muhabbetlerimle..
:)
Çok nefis görünüyor. Marine etmeyi bilmiyordum. Paylaştığınız için teşekkür ederim.
YanıtlaSilvejetaryen olduğumdan et yiyemiyorum ama yiyeni izlemek hoşuma gidiyor sanki benimde iştahım kabarıyor ama nerde yiyemiyorum ki...sunum çok güzel ellerinize sağlık.afiyet şeker olsun..benim yerime de yiyin...
YanıtlaSilmarine etmeden yapamıyorum ben zaten sert oluyo lezzeti kaçıyo çok severim canım çekmedi desem yalan olur elinize sağlık...
YanıtlaSilEllrinize saglık canım tarifde sunumda çok hoş olmuş sizlere afiyet olsun
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor. Et sevmeyen biri olan ben bile bu güzelliklerden yerim. Miss gibi.
Sevgiyle kal.
marinesiz pirzola olmaz zaten ohh mis mis doğru tarif dopru yemek birincim ellerine sağlık eifyetler olsun harika duruyorlar:))
YanıtlaSilsevgiler...
Akşamdan marine etmek fikri güzelmiş, bende öyle yapayım çok tskler.
YanıtlaSilNefis görünüyor birincim, ellerine saglık..
Etin en güzel hali :) Kuzuşum bayılır. Ellerine sağlık. Sunum da çok şık canım :)
YanıtlaSilmerhaba bir cesetçi olarak kuzu pirzolaya asla hayır demem...
YanıtlaSilbayılırım çok severim...
siiznde ellerinize sağlık...
sevgiler...
Mmmmm nefis görünüyor canım, ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiler...
Bugün bizde de pirzola var, ben yağlamıyorum,sadece kekikliyorum.Eminim sizinkinde parmaklarımı yiyeceğim.
YanıtlaSilHarika olmuş sunum da nefis ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
YanıtlaSilEllerine sağlık.Nefis görünüyor.Bu arada yazı karekterin de çok güzel ve okunaklı olmuş.Sevgiler:)
YanıtlaSiloo ellerine sağlık harikasın sen sevgiler canım.
YanıtlaSilİnanılmaz severim..
YanıtlaSilNasılda canım çekti ama yaa..:))
Ellerine sağlık canım..
selamlar canım nasılsın? hayırlı cumaların olsun,sevgiler :)
YanıtlaSiloy oy oy...) Muhteşem bir resim, ellerine sağlık, sevgiler
YanıtlaSilkekik kokusuyla mis gibi olmuştur eminim ellerine emeklerine sağlık...
YanıtlaSilellerıne sağlık canım nefıs olmus pirzola
YanıtlaSilellerine sağlık canım bayılır bizimkiler,çokgüzel görünüyor...
YanıtlaSil