BİRİNCİSİN....HOŞ GELDİNİZ..

11 Mayıs 2012 Cuma

WAFFLE

                  WAFFLE:


 MALZEMELER:
125 gr tereyağı,
1,5su bardağı un,
1/2 su bardağı nişasta,
1 su bardağı süt,
3 yemek kaşığı toz şeker,
2 adet yumurta,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu
            YAPILIŞI:
   Un ve kabartma tozu haricindeki malzemeler karıştırılır.Un ile kabartma tozu başka bir kapta karıştırılarak diğer malzemelere eklenir.
    Aslında ben una ölçü vermek istemiyorum.Diğer postlarımdan birinde bu konuya yer vermştim ama isteyen arkadaşlarımız için ölçerek yaptım.Klasik büyüklükte su bardağını ölçü olarak kullandım.Hamurun kıvamı kek hamurundan biraz daha koyu kıvamda olacak şekilde  hazırlanmalı..
    Bütün malzemeler karıştırıldıktan sonra bir saat kadar dinlendirilmeli... Waffle makinesi olanlar onda benim gibi olmayanlar ise teflon bir tavada(krep tavasında yaptım)yada tost makinesinde pişirebilirler .
    Tavayı az yağlayıp ısıtarak hazırladığımız harçtan 1 büyük kaşık döküp yayıyoruz.Arkalı önlü çevirip , pişirerek servis tabağına alıyoruz.
    Tost makinesinde iki tarafı da aynı anda pişeceğinden  acelesi olanlar öyle deneyebilirler:))

         

     İÇ MALZEMESİ:
Çikolata,
İsteğe göre mevsim meyveleri,
Krema
      KREMASI İÇİN:
1,5su bardağı süt,
1 yemek kaşığı tepeleme un,
1,5 yemek kaşığı toz şeker
     kaynara çıkana dek  sürekli karıştırılarak kreması hazırlanır.2-3 dakika kaynattıktan sonra ateşten alınarak soğutulur.
   Pişirilen waffleların içine  hazırladığımız kremayı yarısına diğer yarısına ise çikolata sürerek çilek,muz,kivi v.s.dilimlerini karışık veya sadece tek meyve çeşidi  yerleştirerek kapatıp ister bütün ister dilimleyerek servis tabağına alıp arasına koyduğumuz meyve veya meyvelerle  üzerini de süsleyerek servis yaparız(Ben meyve olarak sadece çilek kullandım)
                                                   AFİYET OLSUN..

   
     Hayırlı cumalar,cumanın rahmet ve bereketi evinize dolsun,dualarınız kabul olsun...




19 yorum:

  1. bende makınası olmadan yapılmaz sanıyodum ama görünüşe göre gayet güzel olmuş :))
    ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  2. Amin canim.
    Hayirli cumalar.
    Tattim bu guze llikten.
    Eline saglik.
    Opuyorm

    YanıtlayınSil
  3. harika olmuş ellerine sağlık çok ama çok severim.

    YanıtlayınSil
  4. harika nefis görünüyor, emeklerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  5. Bence çokta iyi fikir. Makinası olmadan nasıl olur derdim ama valla gayet güzel oluyomuş. Ellerine sağlık Birincimm :) o çileklerle birlikte, nasılda nefis olmuştur :)

    Amin güzel duaların için ve hayırlı cumalar..

    YanıtlayınSil
  6. çok güzel olmuş,ellerine sağlık,sevgilerimle:)

    YanıtlayınSil
  7. Çikolata çilek uyumu , harika bir lezzet .
    Ellerine sağlık canım .

    YanıtlayınSil
  8. Yarın sabaha olsa da yesek,ellerine sağlık canım.
    İyi hafta sonları:)

    YanıtlayınSil
  9. ÇOK DENEDİM , OLMUYOR..ARTIK VAZGEÇTİM..AMA SİZİNKİ HARİKA GÖRÜNÜYOR..ELİNİZE SAĞLIK.TEKRAR DENESEMMİ ACABA..

    YanıtlayınSil
  10. Hııımmm geçen ben bu tarifin adını sormuştum demi :)
    Öğrendim sağolasın,e ama bu bizim krep tarifine benziyo pişmiş görüntüsüde hemen hemen aynı,sadece biraz değişiklikler varmış,,,ellerine sağlık,size afiyet olsun :)

    YanıtlayınSil
  11. Oooh ne hoş..
    Bellissima ablacım çok güzel ellerinesağlık :)

    YanıtlayınSil
  12. oğlum çok seviyor ama ben evde hiç denemedim :) aslında tarifi krep malzemelerinden bu şekilde de güzel fikir ellerine emeklerine sağlık.

    çok teşekkür ediyorum ve bende senin anneler gününü kutluyorum.

    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  13. Ben çikolatalı ve muzlu severim canım :)

    YanıtlayınSil
  14. ellerine sağlık canım ne zamandır nette girebildiğim yok işler peşpeşe yetişemez oldum hayatın temposuna sen maşallah döktürmüşsün ellerine sağlık yeniden

    YanıtlayınSil
  15. Çok severim nefis olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  16. waffle dondurmalı ve kestane şekerli istiyorum üzerinde mevsim meyveleri de olabilir, ay çok severim ben bunu ya, çeyizlik bunun makinasını almam lazım.

    YanıtlayınSil
  17. Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık canım.Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  18. waffle degil resmen krep yapmissiniz ,bilmeyenler çok begenmis ama bilenler ne yazacagini sasiriyor ,yine de cesaretinizden dolayi sizi tebrik edeyim .

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Keşke adınızı da yazsaydınız..:))))Krep hamurunu krep yazıp blogumda ararsanız öğrenmiş olursunuz.Size ancak bunu önerebiliyorum, krep hamurunu bilmemeniz size görüntü olarak krebe benzediği için waffle değil dedirtiyor.Kaldı ki makinesi yok tavada yaptım diye yazdım:)))Takipçilerime bilmiyorlar beğenmişler demenizi çok ukalaca buluyorum..Tavsiyem hepsinin bloglarını dolaşın ve hünerlerini görün..:))Onlar beğendilerse boş değil emin olun:))Bir akıllı benim demek cesaret ister asıl ben sizi tebrik ediyorum:)

      Sil

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim..Sevgiyle kalın.......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...