KAŞAR PEYNİRLİ KIYMALI PİDE

 Merhaba:))
     Bugün sizlerle yapması oldukça keyifli ve çabuk olan dilerseniz öğün olarak tüketebileceğiniz ,dilerseniz çay sofralarınızda ikram edebileceğiniz  lezzetinden hiç şüpheniz olmayacak pide tarifimi paylaşmak istiyorum:))    
    Daha önce ramazanda yayınlamış olduğum Kıymalı Pide tarifime 
de isterseniz bakabilirsiniz.                

  KAŞAR PEYNİRLİ   KIYMALI   PİDE
    
 HAMUR MALZEMESİ:
3 su bardağı un,
1 paket yaş maya,
1 tatlı kaşığı  tuz,
2 çay bardağı ılık su
  
     İÇ HARCI İÇİN:

250 gr kıyma,
2 adet domates,
5-6 adet yeşil biber,
2 adet kuru soğan,
tuz,pul biber,kara biber
Üzerlerine  serpmek için 2 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Kenarları için 1 yemek kaşığı tereyağı 
       
YAPILIŞI:
      Hamur malzemeleri yoğrularak 25 dakika dinlendirilerek,yumaklara ayrılarak oval açılır.Arasına sebzelerini küçük doğradığımız iç harcı yoğrularak paylaştırılır.Uç kısımları içeri doğru kıvrılır.İki ucundan tutularak unladığımız  tepsiye dizilir.
    200 derece fırında kızarana dek pişirilir.(Yaklaşık 15 dakika)Kızaran pideler fırından çıkarılarak üstlerine rendelenmiş kaşar serpilerek tekrar fırına verilir. Yaklaşık 7-8 dakika kaşar peynirleri eriyip kızarana dek fırında tutulan pideler daha sonra çıkarılarak kenarlarına çatalın ucuna batırdığımız tereyağı sürülür.Dilimlenerek servis yapılır.Afiyet olsun..
    
        Hepinize hayırlı,mutluluk dolu gönlünüze göre bir gün geçirmenizi diliyorum.
                                                                                                    HOŞÇA KALIN:))